কন্টেন্ট
- স্যুপের স্বাদটি কমিয়ে দেওয়ার বিষয়ে চিন্তা করবেন না। আপনি সবসময় আরও মরসুম যোগ করতে পারেন।
আপনার রেসিপিটিতে সল্টেড মাখনটি আনসলেটেড মাখনের সাথে প্রতিস্থাপন করুন। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার স্যুপ রেসিপিটি মাখনের মধ্যে শাকসবজিগুলি কষানোর জন্য আহ্বান জানায় তবে আনসলেটেড মাখনটি ব্যবহার নিশ্চিত করে নিন। এটি সামগ্রিকভাবে আপনার স্যুপে লবণের পরিমাণ হ্রাস করবে।
- স্বাস্থ্যকর বিকল্পের জন্য আপনি জলপাইয়ের তেলের জন্য মাখনও সরিয়ে নিতে পারেন।
- ঘরে তৈরি স্টক তৈরি করার সময়, লবণ যুক্ত করবেন না। আপনি স্যুপ তৈরির পরে লবণ যোগ করতে পারেন।
- অন্য উপাদানগুলিতে ইতিমধ্যে লবণ প্রচুর পরিমাণে থাকা অবস্থায় কম সোডিয়ামযুক্ত স্টক ব্যবহার করা বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ।
লোকেরা তাদের স্বাদ অনুসারে তাদের নিজস্ব স্যুপকে নুন দিন। লোকেরা লবণাক্ততার জন্য প্রায়শই তাদের পছন্দগুলিতে পরিবর্তিত হয়। রান্না প্রক্রিয়া চলাকালীন অতিরিক্ত মরসুম যোগ করা বন্ধ করুন এবং লোকদের টেবিলে তাদের নিজস্ব লবণ যুক্ত করতে দিন।
সম্প্রদায় প্রশ্ন এবং উত্তর
আমার বন্ধু আমাকে আলুর স্যুপ দিয়েছে যা মারাত্মক নোনতা। আমি বিশ্বাস করি এটির মধ্যে দুধ রয়েছে। কোনও পরামর্শ?
আপনি এতে আরও তরল, ক্রিম বা জল যোগ করার চেষ্টা করতে পারেন লবণকে পাতলা করতে। তবে, আপনি স্বাদও হ্রাস করতে পারেন, তাই যদি আপনি এটি করেন তবে একবার এবং স্বাদে একটি সামান্য বিট ব্যবহার করুন।
পরামর্শ
উইকিউইউতে প্রতিদিন, আমরা আপনাকে এমন নির্দেশাবলী এবং তথ্যে অ্যাক্সেস দেওয়ার জন্য কঠোর পরিশ্রম করি যা আপনাকে আরও সুরক্ষিত, স্বাস্থ্যকর, বা আপনার মঙ্গল বাড়িয়ে তুলতে আপনাকে আরও উন্নত জীবনযাপন করতে সহায়তা করবে। বর্তমান জনস্বাস্থ্য এবং অর্থনৈতিক সংকটগুলির মধ্যে, যখন বিশ্ব নাটকীয়ভাবে পরিবর্তন হচ্ছে এবং আমরা সকলেই প্রতিদিনের জীবনে পরিবর্তনগুলি শিখছি এবং খাপ খাইয়ে নিচ্ছি, মানুষের আগের চেয়ে আরও বেশি উইকি দরকার। আপনার সমর্থন উইকিউকে আরও গভীরতর চিত্রিত নিবন্ধ এবং ভিডিওগুলি তৈরি করতে এবং বিশ্বস্ত লক্ষ লক্ষ মানুষের সাথে আমাদের বিশ্বস্ত ব্র্যান্ডের নির্দেশিক সামগ্রী ভাগ করতে সহায়তা করে। আজকে উইকিতে কীভাবে অবদান রাখবেন তা বিবেচনা করুন।