কন্টেন্ট

• পদক্ষেপ
• সতর্কতা
• ভিডিও .এই পরিষেবাটি ব্যবহার করার সময়, কিছু তথ্য ইউটিউবের সাথে ভাগ করা যেতে পারে।

ভিডিও বিষয়বস্তু

আপনি যদি কেবল চালকে মাইক্রোওয়েভে রেখে গরম করার চেষ্টা করে থাকেন তবে আপনি জানেন যে কখনও কখনও ফলাফলটি শুকনো এবং অপ্রতিরোধ্য হয়। তবুও, এমন কিছু কৌশল রয়েছে যা আপনাকে ভাতের স্বাদ বা উপস্থিতি বাদ না দিয়ে পুনরায় গরম করতে সহায়তা করতে পারে। এইভাবে, আপনি মুখের মধ্যে তিক্ত স্বাদ ছাড়াই ডিনার থেকে সুস্বাদু বামেদের স্বাদ নিতে পারেন।

পদক্ষেপ

পদ্ধতি 1 এর 1: মাইক্রোওয়েভে উত্তাপ

1. 

   চালটি একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ পাত্রে রাখুন। একটি বাটি, প্লেট বা প্লাস্টিকের পাত্রে ব্যবহার করুন। যদি আপনি এটিকে রেস্তোঁরাগুলির কার্ডবোর্ড বাক্সে রাখতে চান তবে নিশ্চিত করুন যে কোনও ধাতব ক্লিপ বা হ্যান্ডল নেই।

2. 

   
   
   অল্প জল যোগ করুন। তরলের পরিমাণ ধানের পরিমাণের উপর নির্ভর করবে: প্রতিটি কাপ শস্যের জন্য প্রায় এক চামচ জল যোগ করুন add বাষ্প তৈরির জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে আর্দ্রতা থাকতে হবে তবে এগুলি উত্তাপের পরে জলের পুকুর তৈরি করার মতো নয়।

3. 

   কাঁটাচামচ দিয়ে গাদা ভেঙে দিন। চাল যদি "সংযুক্ত আমরা জিতব" শৈলীতে থাকে তবে মটরশুটি সমানভাবে উত্তাপিত হবে না; oundsিবিগুলির কেন্দ্রটি আবার আর্দ্র এবং তুলতুলে হবে না। সমস্যা এড়াতে, এগুলি পূর্বাবস্থায় ফেলার জন্য একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করুন।

4. 

   
   
   প্লেট বা তোয়ালে দিয়ে পাত্রে Coverেকে রাখুন। আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য, ধারকটি একটি হালকা থালা বা মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ প্লাস্টিকের idাকনা দিয়ে প্রচ্ছদ করুন (যে ধরণের পাত্রটি সম্পূর্ণরূপে বন্ধ করে না)। আরেকটি বিকল্প হ'ল একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে coverেকে দেওয়া।

5. 

   এটি গরম কর. মাইক্রোওয়েভে চাল গরম করার সময় উচ্চ শক্তি ব্যবহার করুন। সময় আপনি নির্ভর করতে চান পরিমাণ উপর নির্ভর করবে। এক পরিবেশনের জন্য, প্রায় এক বা দুই মিনিটের জন্য উত্তাপ দিন।
   • যদি খাবার হিমশীতল হয় তবে দু'তিন মিনিট ধরে গরম করুন।
   • ধারকটি সম্ভবত খুব গরম হবে, তাই এটি উত্তাপ শেষ হয়ে গেলে মাইক্রোওয়েভে এক বা দুই মিনিটের জন্য বসে থাকুন বা এটি সরাতে কোনও রান্নাঘরের গ্লাভ ব্যবহার করুন।

পদ্ধতি 2 এর 2: চুলা উপর উষ্ণতা

1. 

   
   
   ভাতটি একটি প্যানে রাখুন। এটি কোনও আকার হতে পারে, যতক্ষণ না এটি সমস্ত মটরশুটি ধারণ করার জন্য টিপে না রেখে স্বাচ্ছন্দ্যে ফিট করে।

2. 

   অল্প জল যোগ করুন। পরিমাণটি আপনার কত চাল রয়েছে তার উপর নির্ভর করবে, তবে একক পরিবেশনের জন্য দুটি টেবিল চামচ যথেষ্ট পরিমাণে হওয়া উচিত। যেহেতু প্যানটি চুলায় থাকবে, মাইক্রোওয়েভ বা ওভেনের অভ্যন্তরে নয়, তাই খুব শুকিয়ে গেলে গরম করার সময় আপনাকে অল্প পরিমাণে যুক্ত করতে হবে।

3. 

   তেল বা মাখন রাখুন। রেফ্রিজারেটরে হারিয়ে যাওয়া আর্দ্রতা এবং গন্ধটি পুনরুদ্ধার করতে অল্প জলপাইয়ের তেল বা একটি অল্প পরিমাণে মাখন (একটি চামচের চেয়ে কম) যোগ করুন, পাশাপাশি প্যানে আটকে যাওয়া থেকে আটকাতে হবে।

4. 

   ভাতের গর্ত ভেঙে দিন। আটকে থাকা শস্যের গলাগুলি হ্রাস করতে একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করুন, যা সমানভাবে গরম না হয়ে শেষ হতে পারে। এটি তাদের জল এবং তেলের সাথে মিশ্রিত করতে এবং মেলাতে সহায়তা করবে।

5. 

   ডান idাকনা দিয়ে প্যানটি Coverেকে দিন। আপনার যদি প্যানটি নিয়ে cameাকনা থাকে তবে ভালভাবে coverাকতে এবং বাষ্পটি আটকে রাখতে এটি ব্যবহার করুন। একই আকারের idাকনাটির অভাবে, একটি বৃহত্তর একটি ব্যবহার করুন যাতে প্রান্তগুলি এখনও আবৃত থাকে।

6. 

   অল্প আঁচে গরম করুন। প্যানে চালের পরিমাণের উপর নির্ভর করে সময়টি পৃথক হবে তবে একক পরিবেশনের জন্য তিন থেকে পাঁচ মিনিটই পর্যাপ্ত থাকতে হবে। ঘন ঘন মিশ্রণ করুন যাতে এটি জ্বলে না। আপনি জানেন যে এটি প্রস্তুত যখন সমস্ত জল বাষ্পীভূত হয়ে গেছে, যদি বাষ্প থাকে এবং যদি চালটি আবার ফ্লফ হয়।

পদ্ধতি 3 এর 3: চুলায় গরম

1. 

   ভাতটি একটি বেকিং শীটে রাখুন। পাত্রে চুলায় ব্যবহারের জন্য অবশ্যই নিরাপদ থাকতে হবে এবং সমস্ত মটরশুটিগুলি না চেপে ফিট করার জন্য এটি যথেষ্ট বড়।

2. 

   অল্প জল যোগ করুন। একক পরিবেশনের জন্য, এক বা দুটি চামচ জল (15 থেকে 30 মিলি) যোগ করুন। বড় পরিমাণে জন্য তরল আরও যোগ করুন।

3. 

   তেল বা ঝোল রাখুন। বেশি আর্দ্রতা এবং গন্ধ যুক্ত করতে অল্প পরিমাণে জলপাই তেল বা কোনও ধরণের ব্রোথ ব্যবহার করুন। সামান্য মিশ্রণ করুন যাতে তরলটি দানাগুলি ভালভাবে coversেকে দেয়।

4. 

   কাঁটাচামচ দিয়ে বড় গলাগুলি ভাঙ্গুন। সমস্ত চাল ভাঙা এবং বেকিং শীটে ছড়িয়ে দিতে হবে যাতে মটরশুটি একই গতিতে গরম হয়ে যায়।

5. 

   ভালভাবে বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে fitsাকনা দিয়ে Coverেকে দিন Cover বেকিং শীটের জন্য যদি lাকনা থাকে তবে বেকিংয়ের আগে বিষয়বস্তুটি coverাকতে এটি ব্যবহার করুন। জরুরী পরিস্থিতিতে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের টুকরোটি কেটে পাত্রের প্রান্তের চারপাশে জড়িয়ে দিন।

6. 

   চাল 150 মিনিট তাপমাত্রায় 20 মিনিটের জন্য বেক করুন যদি এটি এখনও শুকনো থাকে তবে চুলা থেকে প্যানটি সরান, ভাতের উপরে আরও এক চামচ জল রাখুন এবং waterেকে রাখুন। প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য আরও বাষ্প তৈরি করতে চুলাতে বা একটি ট্রাইপডে রেখে দিন।

সতর্কতা

• রান্না করা ভাতটিতে এমন বীজ থাকতে পারে যা ঘরের তাপমাত্রায় দীর্ঘ সময় রেখে দেওয়া হলে ব্যাকটিরিয়ায় পরিণত হয়। অসুখ থেকে বাঁচতে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ফ্রিজে অপরিশোধিত চাল নিন এবং এক দিনের মধ্যে খাবেন।

ভিডিও .এই পরিষেবাটি ব্যবহার করার সময়, কিছু তথ্য ইউটিউবের সাথে ভাগ করা যেতে পারে।