কন্টেন্ট
আপনার ব্যবসায়ের প্যাক কীভাবে করবেন তা জেনে রাখা কোনও বাণিজ্যিক প্রতিষ্ঠানের কর্মচারীর জন্য বা গ্রাহকের নিজের জন্য প্রয়োজনীয় একটি প্রয়োজনীয় দক্ষতা। কী ধরণের ব্যাগ ব্যবহার করবেন, কীভাবে ভারী আইটেম, নরম খাবার, কাচের জার এবং রাসায়নিক পদার্থ প্যাক করবেন, দুর্ঘটনা এড়ানো এবং ক্রয়ের দক্ষ পরিবহন নিশ্চিত করা আপনার জানতে হবে। আর কোনও চূর্ণ রুটি, ভাঙা ডিম, এবং তরল ফুটো! শপিংয়ের শিল্পে দক্ষতা অর্জন করুন এবং এই দুঃস্বপ্নের অবসান ঘটান।
পদক্ষেপ
অংশ 1 এর 1: মুদি ব্যাগ প্রকার নির্বাচন করা
- আপনি দৃ value়তার মূল্য দিলে পুনরায় ব্যবহারযোগ্য শপিং ব্যাগটি চয়ন করুন। পুনরায় ব্যবহারযোগ্য শপিং ব্যাগগুলি ফ্যাব্রিক বা পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্লাস্টিকের তৈরি হতে পারে। এগুলি কাগজের ব্যাগ বা প্লাস্টিকের ব্যাগগুলির চেয়ে বেশি টেকসই এবং আরও প্রশস্ত। অনেক সংস্থা ডিসপোজেবল ব্যাগের ব্যবহার বন্ধ করে দিচ্ছে এবং বিশ্বের বেশ কয়েকটি শহর ইতিমধ্যে পরিবেশের পক্ষে প্লাস্টিকের ব্যাগ ব্যবহার নিষিদ্ধ করেছে।
- পলিপ্রোপিলিন এবং পলিথিন হ'ল ধরণের পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্লাস্টিক যা রাসায়নিক উত্পাদন থেকে সস্তা, টেকসই, প্রতিরোধী ব্যয়বহুল এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য পদার্থ থেকে তৈরি করা যায়।
- পুনরায় ব্যবহারযোগ্য শপিং ব্যাগগুলি সাধারণভাবে শিং, পাট, তুলা, চিতা এবং বাকী টুকরো কাপড় থেকেও তৈরি করা যায়। এই সমস্ত উপকরণ শক্ত এবং টেকসই।
- পুনরায় ব্যবহারযোগ্য শপিং ব্যাগগুলি ঘন ঘন পরিষ্কার করুন কারণ তারা মাংস এবং ফলের ব্যাকটেরিয়াগুলির সাথে দূষিত হয়ে উঠতে পারে। এগুলি ওয়াশিং মেশিনে রাখুন বা লন্ড্রি ট্যাঙ্কে ধুয়ে ফেলুন।
-
সুবিধার্থে প্লাস্টিকের ব্যাগ ব্যবহার করুন। প্লাস্টিকের ব্যাগ এখনও প্যাকেজিং এবং পণ্য পরিবহণের সবচেয়ে সুবিধাজনক পদ্ধতি, কারণ বেশিরভাগ প্রতিষ্ঠানগুলি তাদের নিখরচায় অফার করে। এছাড়াও, তারা কাগজের ব্যাগের চেয়ে কম জায়গা নেয়।- কিছু জায়গায় প্লাস্টিকের ব্যাগ দেওয়া হয় না, বিক্রি হয়।
- যদিও প্লাস্টিকের ব্যাগগুলি পরিবেশের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলেছে, সেগুলি পরবর্তী ক্রয়গুলি বা ঘরের ডাম্পগুলিতে পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে।
-
আকৃতি এবং কাঠামোর কারণে কাগজের ব্যাগগুলি ব্যবহার করুন। কাগজ ব্যাগের মসৃণ তল ওজন দ্বারা মুদি প্যাকিংয়ের প্রক্রিয়াটি সহজতর করে। এগুলি তৈরি করা হয় যাতে আকার এবং ওজন অনুসারে আইটেমগুলি স্ট্যাক করা যায়, স্থাপন করা উদাহরণস্বরূপ, নীচে ভারী ক্যান এবং শীর্ষে ডিমের মতো ভঙ্গুর খাবার।- কাগজ ব্যাগগুলি পুনরায় ব্যবহার করা আরও জটিল, কারণ তারা প্লাস্টিক এবং ফ্যাব্রিকের চেয়ে আরও সহজে ছিঁড়ে যায়। তবে এগুলি কম্পোস্টেবল।
3 অংশ 2: পণ্য পৃথক
-
একই বিভাগ থেকে আইটেম একসাথে রাখুন। পণ্যগুলি চারটি বড় গ্রুপে শ্রেণিবদ্ধ করা ভাল ধারণা: সাধারণ প্যান্ট্রি আইটেম, মাংস, হিমায়িত বা ঠান্ডা পণ্য এবং উত্পাদন। ফল এবং শাকসবজিগুলি ঠান্ডা এবং হিমায়িত পণ্য থেকে পৃথক ব্যাগে রেখে পৃথক করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। শপিং কার্টে নিজেই গ্রুপিং শুরু করুন বা যদি সম্ভব হয় কনভেয়র বেল্টে পণ্যগুলি পাস করার সময়। সুতরাং, প্রতিটি গ্রুপ প্যাক করতে কত ব্যাগের প্রয়োজন হবে তা জানা সহজ হবে।- খাবারের ধরণের মাধ্যমে পণ্যগুলি পৃথক করে রাখলে খাদ্য দূষণের ঝুঁকি হ্রাস পায়।
- ঠান্ডা এবং হিমায়িত আইটেম একসাথে রেখে তাপমাত্রা কম রাখতে সহায়তা করে এবং আপনার ক্রয়গুলি সংরক্ষণ করা আরও সহজ করে তোলে, যাতে ফ্রিজের আইটেমগুলি প্রথমে আনপ্যাক করা হয় এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সংরক্ষণ করা যায়।
- দূষণ এড়ানোর জন্য বাকী থেকে কাঁচা খাবার আলাদা করুন। সাধারণত ফুটো হওয়ার সাথে সাথে কাঁচা মাংস আলাদা ব্যাগে রাখুন। টাটকা মাংস এবং পাস্তা খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবার যেমন বাদাম, পানীয়, ফলমূল এবং শাকসবজি, চিজ, দই এবং বেকারি খাবার থেকে আলাদা রাখতে হবে।
- ডিমগুলি এমন একটি ব্যাগে রাখুন যা কাঁচা খাওয়া জাতীয় খাবারের থেকে পৃথক, কারণ সেগুলি ভেঙে যেতে পারে।
- রাসায়নিকগুলি আলাদাভাবে প্যাক করুন। ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যকর পণ্য (যেমন ডিওডোরান্টস এবং চুলের যত্নের পণ্যগুলি), পরিষ্কারের পণ্যগুলি (যেমন ব্লিচ এবং রুম এয়ার ফ্রেশনারস) এবং ব্যাটারির মতো নিবন্ধগুলি পৃথকভাবে প্যাকেজ করা উচিত যাতে খাদ্য পণ্যগুলি দূষিত না হয়। উদাহরণস্বরূপ, ব্লিচ এবং ডিটারজেন্টের সংস্পর্শে থাকা ফল এবং শাকসবজি খাওয়ার সময় অসুস্থ হওয়া সম্ভব। সুতরাং, এগুলি পৃথকভাবে প্যাক করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ important
পার্ট 3 এর 3: সঠিকভাবে জিনিস প্যাকিং
- ভারী জিনিসগুলি কয়েকটি ব্যাগে বিতরণ করুন। একই ব্যাগে অনেকগুলি কাঁচের জার এবং ক্যান না রাখুন, কারণ এটি ছিঁড়ে যায় বা বহন করতে খুব ভারীও হতে পারে। আদর্শ হ'ল প্রতিটি ব্যাগকে কিছু ভারী আইটেম এবং অন্যকে হালকা করে পূর্ণ করা।
- প্রতি ব্যাগ 6.5 কেজি অতিক্রম করবেন না।
- আকারের উপর নির্ভর করে ব্যাগ প্রতি সর্বোচ্চ ছয়টি ক্যান রাখুন, এর চেয়ে আরও বেশি ব্যাগটি ছিঁড়ে যেতে পারে।
- প্রতি ব্যাগে চার গ্লাস জারে নিজেকে সীমাবদ্ধ করুন।
- সবচেয়ে হালকা আইটেমগুলির উপরে সবচেয়ে হালকা আইটেম রাখুন। ব্যাগে অবশ্যই কাঠামো থাকতে হবে, বেসে ক্যান এবং ভারী নিবন্ধ থাকবে। বাক্সযুক্ত খাবারটি প্রাচীর তৈরি করে, পাশ দিয়ে পাশাপাশি রাখতে হবে।
- মাঝারি আকারের পণ্য, যেমন ওটের বাক্স বা ভাতের ব্যাগগুলির বাক্সগুলি, ক্যানের শীর্ষে মাঝখানে যেতে হবে। যে খাবারগুলি সহজেই চূর্ণ বা ম্যাসেজ করা যায়, যেমন ফল, রুটি, ডিম এবং কিছু ধরণের বিস্কুট, ভারী আইটেমের উপরে থাকা উচিত।
- ভাঙার ঝুঁকি কমাতে গ্লাসের পাত্রে ক্যানের মাঝখানে রাখুন। একে অপরের পাশে কাচের বোতল রাখলে তা ভাঙতে পারে। ক্যানগুলি গ্লাসটিকে সমর্থন করবে, ক্ষতির সম্ভাবনা হ্রাস করবে।
- বোতলগুলি মোড়ানো এবং ভাঙার ঝুঁকি হ্রাস করার জন্য, কাগজ বা পিচবোর্ডের কাপ গ্লোভগুলি (যদি উপলভ্য থাকে) বা এমনকি ভাঁজ হওয়া কাগজের ব্যাগগুলি নিজে ব্যবহার করুন। কাগজ বা কার্ডবোর্ডটি বাফার হিসাবে কাজ করবে, প্রভাব থেকে রক্ষা করবে।
- যখনই প্রয়োজন হয় দুটি ব্যাগ ব্যবহার করুন। পণ্যগুলি প্যাক করার আগে একটি ব্যাগ অন্যটির ভিতরে রাখলে প্রতিরোধের বৃদ্ধি ঘটে, আরও আইটেম এবং আরও ওজন রাখার অনুমতি দেয়।
- প্যাক করার দরকার নেই সেদিকে মনোযোগ দিন। টয়লেট পেপার প্যাকেজ, বড় ফিড ব্যাগ এবং সোডা ক্রেটগুলি প্রায়শই ব্যাগে ফিট করে না এবং তাদের মূল প্যাকেজিংয়ে পরিবহন করা যায় be এমনকি অনেক টয়লেট পেপার প্যাকেজ এমনকি কারখানার হ্যান্ডলগুলি নিয়ে আসে।
- ব্যাগগুলিতে দুধের ক্রেট এবং সোডা জাতীয় বড় জিনিস রাখবেন না। সেগুলি অবশ্যই তাদের মূল প্যাকেজিংয়ে লোড করা উচিত। অর্থনৈতিক প্যাকেজিংয়ের কিছু পণ্যগুলিতে ব্যাগ রাখারও প্রয়োজন হয় না, কারণ তারা ইতিমধ্যে হ্যান্ডলগুলি নিয়ে আসে।
- সাবধানে গাড়ীতে আপনার কেনাকাটা রাখুন। কার্টে কেনাকাটা করার সময়, পণ্য প্যাকিংয়ের সময় ব্যবহৃত একই নিয়মগুলি অনুসরণ করুন। বেস বা পাশে ভারী আইটেম রাখুন। মাঝখানে সমর্থিত কিছু পণ্য সহ সূক্ষ্ম আইটেমযুক্ত ব্যাগগুলি উপরে যেতে হবে।
- সন্তানের আসনের পাশের পিছনে সিটে কেনাকাটা করার সময় সাবধানতা অবলম্বন করুন। এটি নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ যে তারা সন্তানের উপর পড়ে না।
পরামর্শ
- সাধারণ নিয়ম হিসাবে, যে খাবারগুলি রান্না করা হবে এবং যে খাবারগুলি আলাদা ব্যাগের মধ্যে খাওয়া হবে সেগুলি রাখুন।
- যত তাড়াতাড়ি সম্ভব রেফ্রিজারেটরে নষ্টযোগ্য পণ্য যেমন মাংস এবং দুগ্ধ সংরক্ষণ করতে ভুলবেন না। ব্যাকটিরিয়া ঘরের তাপমাত্রায় মাত্র দুই ঘন্টার মধ্যে বিপজ্জনক স্তরে পৌঁছতে পারে। আপনার যদি এক ঘন্টােরও বেশি সময় গাড়ীতে খাবার রেখে দেওয়ার প্রয়োজন হয় তবে আইস কিউব সহ একটি কুলার ব্যবহার বিবেচনা করুন।