লেখক:
Tamara Smith
সৃষ্টির তারিখ:
22 জানুয়ারি 2021
আপডেটের তারিখ:
17 মে 2024
কন্টেন্ট
আপনি কি মাটি থেকে একটি টমেটো উদ্ভিদ (আক্ষরিক) বৃদ্ধি করতে চান? কেবলমাত্র স্বাস্থ্যকর, পাকা টমেটো ব্যবহার করে, যা সম্ভবত আপনার ফলের বাটিতে পাওয়া যায়, আপনার বাগানে বেশ কয়েকটি অনন্য উদ্ভিদ জন্মানো সম্ভব। বীজ থেকে কীভাবে টমেটো উদ্ভিদ বাড়ানো যায় তা শিখতে নীচের প্রক্রিয়াটি অধ্যয়ন করুন, আপনি প্রিপেইকেজড বীজ কিনতে চান বা নিজের খেয়াল রাখতে চান কিনা।
ধাপ
5 এর 1 পদ্ধতি: আপনার পদ্ধতি নির্বাচন করা
একটি নামী উত্স থেকে বীজ কিনুন। আপনার স্থানীয় কৃষি বা অন্যান্য অনুরূপ স্টোরের মাধ্যমে আপনি বীজ বিনিময় সাইটগুলিতে - ইন্টারনেটে বীজ কিনতে পারবেন।
পাকা টমেটো থেকে আপনার বীজ সরান। আপনি একটি পাকা টমেটো থেকে বীজ পেতে পারেন এবং সেগুলি থেকে চারা গজাতে পারেন। কীভাবে বপনের জন্য বীজ প্রস্তুত করবেন সে সম্পর্কে নির্দেশাবলীর জন্য বিভাগ দুটি: "আপনার নিজের বীজগুলি ফেরেন্টিং" এ যান।
বিভিন্ন চয়ন করুন। টমেটো হাজার হাজার বিভিন্ন জাত রয়েছে। এগুলিকে তিনটি বিভাগে শ্রেণিবদ্ধ করা যেতে পারে, যা আপনাকে বাগানে কোন জাতটি রোপণ করতে হবে তা সিদ্ধান্ত নিতে সহায়তা করতে পারে।
- উত্তরাধিকারী বা হাইব্রিড: উত্তরাধিকারী হ'ল টমেটো যা প্রজাতিগুলি অতিক্রম না করে বহু প্রজন্ম ধরে জিনগতভাবে পুনরুত্পাদন করে। মূলত, তারা খাঁটি টমেটো। হাইব্রিড টমেটো দুটি ভিন্ন জাতের মিশ্রণ করে।
- নির্ধারিত বা নির্ধারিত: এই শ্রেণিবদ্ধকরণ পদ্ধতিটি বর্ণনা করে যে উদ্ভিদকে ফল উত্পাদন করতে কত সময় লাগে। নির্ধারিত গাছপালা কয়েক সপ্তাহের জন্য ফল দেয়, তবে অনির্দিষ্টকৃত গাছপালা শীত আসার আগে বর্ধমান মরসুমে ফলাফল দেয়।
- বিন্যাস: টমেটো চারটি ফর্ম্যাট বিভাগে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে: গ্লোব, স্টেক, পাস্তা এবং চেরি। গ্লোব সর্বাধিক জনপ্রিয় ফর্ম্যাট; স্টেকটি বিস্তৃত; পাস্তা টমেটো সস তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়; এবং চেরি টমেটোগুলি একটি কামড়ের সাথে খাওয়ার জন্য যথেষ্ট ছোট এবং traditionতিহ্যগতভাবে সালাদে ব্যবহৃত হয়।
পদ্ধতি 5 এর 2: আপনার নিজের বীজ Fermenting
একটি স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ থেকে টমেটো চয়ন করুন। নিশ্চিত করুন যে আপনার টমেটোগুলি এমন উদ্ভিদ থেকে এসেছে যা উত্তরাধিকারী বীজ থেকে জন্ম নিয়েছে বা প্রকাশ্যে পরাগায়িত হয়েছে। ফলাফলগুলি তেমন চিত্তাকর্ষক হবে না যদি বীজ টমেটো থেকে সংকর বা রাসায়নিকভাবে চিকিত্সা করা উদ্ভিদ থেকে নেওয়া হয়।
আপনার টমেটো অর্ধেক কেটে এগুলির ভিতরে একটি প্লাস্টিকের পাত্রে রাখুন। আপনি চাইবেন যে ধারকটি একটি শক্ত idাকনা রাখুক, কারণ এতে সজ্জা এবং বীজগুলি কিছু দিন থাকবে। ছাঁচ একটি স্তর বীজ থেকে বিকাশ হবে। এই প্রক্রিয়াটি বীজের মধ্যে উদ্ভূত অনেক রোগকে ধ্বংস করতে পারে এবং এটি পরবর্তী প্রজন্মের গাছগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে।
আপনার ধারক লেবেল করুন। আপনি যদি বিভিন্ন ধরণের বীজ খেতে থাকেন তবে মিশ্রণ এড়ানোর জন্য ধারকটি সঠিক জাতের সাথে লেবেল করা নিশ্চিত করুন। ধারকটির শীর্ষটি শক্তভাবে ক্যাপ করুন, তবে এটি সম্পূর্ণরূপে সিলিং এড়ান - একটি অল্প অক্সিজেন সর্বদা সজ্জার কাছে পৌঁছানো উচিত।
সজ্জাটি একটি গরম জায়গায় রাখুন, তবে সরাসরি সূর্যের আলো থেকে দূরে। গাঁজন প্রক্রিয়াটি সুন্দর নয়, এবং নাকের জন্য মোটেও সুখকর নয়; সুতরাং, মিশ্রণের সাথে সরাসরি যোগাযোগ এড়ানোর জন্য ধারকটিকে আপনার উপায়ের বাইরে রাখুন।
আপনি পৃষ্ঠে সাদা ছাঁচ তৈরির স্তরটি না দেখলে প্রতিদিন পাত্রে নাড়ুন। এটি এমন একটি প্রক্রিয়া যা সাধারণত শেষ হতে ২-৩ দিন সময় নেয়। ছাঁচ তৈরি হওয়ার ঠিক পরে বীজ কাটা নিশ্চিত করুন যাতে সেগুলি পাত্রে অঙ্কুরিত না হয়।
বীজ সংগ্রহ করুন। গ্লাভস ব্যবহার করে, ছাঁচ স্তরটি সরান। বীজগুলি পাত্রে নীচে থাকবে।
মিশ্রণটি পাতলা করতে পাত্রে জল .ালুন। বীজগুলি নীচে স্থির হয়ে উঠতে দিন এবং কোনও অযাচিত অংশ .ালাও চালিয়ে যান। খেয়াল রাখবেন যেন বীজ না হয়।
- ট্যুইজার দিয়ে বীজ নিন এবং ভালভাবে শুকান।
শুকনো পৃষ্ঠে বীজ ছড়িয়ে দিন এবং কয়েক দিন ধরে শুকানোর অনুমতি দিন। একটি গ্লাস বা সিরামিক থালা, একটি বেকিং ডিশ, পাতলা পাতলা কাঠ বা একটি উইন্ডো স্ক্রিনটি ভাল কাজ করে। কাগজ বা কাপড়ের পৃষ্ঠ থেকে শুকনো বীজ মুছে ফেলা খুব কঠিন হতে পারে। যখন তারা শুকিয়ে যায়, আপনি রোপণের আগ পর্যন্ত সেগুলি পচিয়ে রাখতে পারবেন প্লাস্টিকের ব্যাগে। প্যাকেজে বিভিন্ন বীজ লেবেল করতে ভুলবেন না।
বীজ ঠান্ডা, অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করুন। শীতের মেজাজ অনুকরণের জন্য আপনি এগুলি আপনার ফ্রিজে সিল পাত্রে রেখে দিতে পারেন। বীজগুলি ফ্রিজে রাখবেন না কারণ এটি তাদের ক্ষতি করতে পারে।
পদ্ধতি 5 এর 3: আপনার বীজ রোপণ
শীত শেষ হওয়ার 6-8 সপ্তাহ আগে আপনার বাড়ির উঠোনে টমেটো রোপণ শুরু করুন। আপনার টমেটো প্রস্তুত করতে, রাস্তায় শীত থাকা অবস্থায় আপনার বাড়ির ভিতরে চারা জোগান। শীতকালীন বসন্তের শীতকালে তাপমাত্রা বৃদ্ধি থামাতে বা তরুণ চারাগুলিকে হত্যা করতে পারে। উত্পাদনের সম্ভাবনা বাড়ানোর জন্য আপনার বাড়ির ভিতরে চারাগুলি নিয়ে কাজ শুরু করুন।
চারা বাড়ানোর জন্য প্লাস্টিকের হাঁড়ি (বা অনুরূপ হাঁড়ি) কিনুন। আপনার স্থানীয় খামারে আপনি এই হাঁড়িগুলি খুঁজে পেতে পারেন।
আপনার পছন্দসই মাটির মিশ্রণ দিয়ে আপনার পাত্রটি পূরণ করুন। উদাহরণস্বরূপ, একটি মিশ্রণ পিট শ্যাশের 1/3 অংশ, রুক্ষ ভার্মিকুলাইটের 1/3 এবং সারের 1/3 অংশ নিয়ে তৈরি হতে পারে।
আপনার পাত্রের মাটিতে 0 থেকে 6 সেন্টিমিটার গভীরতায় 2 থেকে 3 বীজ রোপণ করুন। মাটি দিয়ে বীজগুলি Coverেকে রাখুন এবং মসৃণ করুন।
21 থেকে 26 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা সহ একটি ঘরে হাঁড়িগুলি সংরক্ষণ করুন এবং অঙ্কুর হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। বীজ অঙ্কুরিত হয়ে এলে তা রোদে নিয়ে যান বা বাড়ন্ত আলোতে রেখে দিন।
প্রথম 7-10 দিনের জন্য প্রতিদিন বীজগুলিকে জল দিন। তারা ফোটার পরে আর ঘন ঘন তাদের জল দেওয়া দরকার হবে না। অতিরিক্ত উদ্ভিদের অভাবের চেয়ে বেশি জল (যা শিকড়কে দাগ দেয়) দ্বারা বেশি গাছপালা মারা হবে।
আপনার পাত্রগুলি প্রতিদিন পরীক্ষা করুন। মাটি ছেড়ে যাওয়ার সাথে সাথে গাছটি খুব দ্রুত বৃদ্ধি পেতে শুরু করবে।
5 এর 4 পদ্ধতি: আপনার গাছগুলি স্থানান্তর করা
আপনার গাছপালা ইতিমধ্যে উচ্চতা 15 সেন্টিমিটার পৌঁছেছে কিনা নোট করুন। তুষারপাতের ঝুঁকি না থাকে এবং যখন আপনার উদ্ভিদ উচ্চতার প্রয়োজনে পৌঁছে যায় তখন আপনার গাছগুলিকে বাগানে স্থানান্তর করুন।
গাছগুলিকে শক্ত করুন। আপনার উদ্ভিদগুলিকে বাগানে স্থানান্তর করার এক সপ্তাহ আগে, আপনাকে ধীরে ধীরে বাইরের তাপমাত্রায় এগুলি সামঞ্জস্য করতে হবে। আংশিক ছায়াযুক্ত অঞ্চলে শুরু করে এবং আস্তে আস্তে গাছটি ঘর থেকে দূরে কত ঘন্টা বাড়িয়ে দিন তা ধীরে ধীরে তাদের রোদে প্রকাশ করুন।
আপনার বাগান প্রস্তুত করুন। আপনি ভাল পরিমাণে জৈব পদার্থ সহ একটি শুকনো মাটি ব্যবহার করতে চান।
- নিকাশীর উন্নতি করতে মাটির সাথে পিট শ্যাওলা মিশ্রণ বিবেচনা করুন। যদিও এটি পানিতে নিজের শুকনো ওজনকে 10 থেকে 20 গুণ শোষণ এবং বজায় রাখতে পারে তবে পিট শ্যাওলা পরিবেশের জন্য ক্ষতিকারক হিসাবে বিবেচিত হয় এবং এটি তুলনামূলকভাবে ব্যয়বহুল। পিট শ্যাওলা বাজারের সাথে জড়িত বেশ কয়েকটি পরিবেশগত ব্যয় রয়েছে, যার মধ্যে খনন নিকাশীর খনন, শ্যাওলা শুকানো, ব্যাগিং এবং মাল পরিবহন সহ প্রয়োজনীয় জ্বালানী রয়েছে।
- তবে আপনি যদি শ্যাওলা ব্যবহার করতে চান তবে অর্ধেকের বেশি মাটি অপসারণ করবেন না। এর পরে, সরানো মাটির সাথে সমান পরিমাণ পণ্যটি মিশ্রিত করুন। শ্যাওলা এবং মাটির মিশ্রণ রোপণ অঞ্চলে ফিরিয়ে দিন।
- যদি আপনি পিট শ্যাওর এর সম্ভাব্য প্রভাব সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হন তবে একটি উত্থাপিত কাঠের বাগান তৈরির বিষয়ে বিবেচনা করুন। দুটি 20 সেন্টিমিটার সিডার বোর্ডের তৈরি একটি উত্থিত উদ্যানের বাক্স বাক্সটি করা উচিত। সিডার উত্থিত বাগানের জন্য একটি ভাল পছন্দ কারণ এটি সময়ের সাথে পচে যায় না।
মাটির পিএইচ স্তর পরীক্ষা করুন। 6 থেকে 7 এর মধ্যে পিএইচ দিয়ে মাটিতে রোপণ করলে টমেটো সবচেয়ে ভাল জন্মে।
- আপনার স্থানীয় খামারে মাটি পরীক্ষা এবং সমন্বয়ের জন্য উপযুক্ত সরঞ্জাম এবং নির্দেশাবলী থাকতে হবে। সমন্বয়ের পরে, পিএইচ স্তরটি পরীক্ষা করুন।
- যদি পিএইচ স্তর 6 এর নিচে থাকে তবে অ্যাসিড সার বা রোপণ মিশ্রণ ব্যবহার করে মাটি সমৃদ্ধ করুন।
- যদি মাটির পিএইচ 7 এর উপরে থাকে তবে স্তরটি হ্রাস করতে এটিতে দানাদার সালফার মিশ্রিত করুন।
একটি 60 সেন্টিমিটার গভীর গর্ত খনন করুন। চারা রোপণের জন্য এটি যথেষ্ট গভীর হওয়া দরকার এবং এর মধ্যে কেবল 1/4 অংশ মাটি থেকে বেরিয়ে আসে। গর্তগুলির নীচে এক চামচ জৈব পদার্থ (সারের মতো) যুক্ত করুন। এটি আপনার গাছের বৃদ্ধি উন্নতি করবে এবং এটিকে প্রতিস্থাপনের প্রাথমিক প্রভাব সহ্য করতে সহায়তা করবে।
যত্ন সহকারে গাছগুলি তাদের পাত্রগুলি থেকে সরিয়ে মাটিতে রাখুন। প্রক্রিয়া চলাকালীন শিকড়কে বিরক্ত না করার চেষ্টা করুন। চারাগুলি অবশ্যই সমাহিত করা উচিত যাতে পৃথিবী, গর্তটি coveringেকে দেওয়ার সময় উদ্ভিদের প্রথম পাতাগুলি স্পর্শ করতে পারে। আলতো করে জমিটি চালান।
মাছের খাবার, মুরগির সার বা প্রাক-প্রস্তুত জৈব সারের সাথে কম পরিমাণে নাইট্রোজেন এবং উচ্চ মাত্রায় ফসফরাস থাকতে পারে সেগুলি দিয়ে সার দিন। তাদের গভীরভাবে জল। আপনার বার্ষিক নিষেকের প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি করতে হবে।
গাছপালা কাছাকাছি বাজি বা ট্রেলেজি রাখুন। গাছ বাড়ার সাথে সাথে এই কাঠামোর উপর নির্ভর করবে। এটি ফসল কাটাতেও সহজসাধ্য হবে, যেহেতু আপনাকে যা করতে হবে তা হল দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে ফল সংগ্রহ। শিকড় যাতে বিরক্ত না হয় সেদিকে খেয়াল রাখুন।
পদ্ধতি 5 এর 5: আপনার উদ্ভিদ বৃদ্ধি
আপনার গাছগুলিকে নিয়মিত খাওয়ান এবং জল দিন। পাতায় ছত্রাকের বৃদ্ধি রোধ করতে গাছের গোড়ায় জল দিন। ফলের উত্পাদন বাড়াতে সাপ্তাহিক তরল সামুদ্রিক এবং সার ছড়িয়ে দিন।
আপনার গাছপালা থেকে সুকারগুলি সরান। আপনি যদি আরও ভাল বিকাশ করতে চান এবং উচ্চতর ফলন পেতে চান তবে আপনার আঙ্গুলগুলি ব্যবহার করে টমেটো গাছগুলি থেকে সাকারগুলি সরান। সুকরা হ'ল ছোট কাণ্ড যা মূল কান্ড থেকে বেড়ে ওঠে। রোদ পোড়া এড়াতে কিছুকে গাছের উপরে থাকতে দিন।
ফল প্রস্তুত হলে বাছাই করুন। প্রতিস্থাপনের 60 দিন পরে ফল উপস্থিত হওয়া উচিত। আরও ভাল স্বাদ নিশ্চিত করতে গাছগুলি পাকা শুরু করার সাথে সাথে প্রতিদিন এটি পরীক্ষা করুন। ফলটি মুছে ফেলার জন্য আস্তে আস্তে আবর্তিত করুন এবং লতা টানতে এড়াতে।
পরামর্শ
- স্টেক টমেটো বিশেষত জনপ্রিয় কারণ তাদের স্লাইসগুলি সহজেই স্যান্ডউইচগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা যায়। ইতালিয়ান টমেটো (বা পাস্তা) রান্না, ক্যান সংরক্ষণ এবং রস উত্পাদন করার জন্য ব্যবহৃত হয়। চেরি টমেটো প্রায়শই সালাদে ব্যবহৃত হয়।
- সিলিং ফ্যানগুলি আপনার বাড়ির ভিতরে চারা গজানোর সময় বায়ু সঞ্চালন বাড়ানোর দুর্দান্ত উপায়।
- কিছু বীজ পুরোপুরি শুকানোর জন্য দীর্ঘ সময় প্রয়োজন। প্রয়োজনে কয়েক সপ্তাহ (বা আরও দীর্ঘতর বড় বীজের জন্য) বীজগুলি শুকতে দিন।
সতর্কবাণী
- কীটপতঙ্গগুলি কেঁচো, হোয়াইটফ্লাইস এবং নেমাটোড সহ আপনার টমেটোগুলিতে আক্রমণ করতে পারে।
- ফুসারিয়াম এবং ভার্টিসিলোসিসের মতো রোগগুলিও সাধারণ, তবে প্রতিরোধী গাছের সাথে কাজ করে, মৌসুম থেকে seasonতুতে ফসল পরিবর্তন করে এবং বাগানটি পরিষ্কার রাখার মাধ্যমে এই রোগগুলি এড়ানো সম্ভব is
- তাপমাত্রা ২৯ ডিগ্রি সেলসিয়াস (85 ° ফাঃ) বেশি হয়ে গেলে কখনও কখনও সূর্যের আলোতে বীজগুলি উদ্ভাসিত করবেন না। এমনকি গা dark় বীজগুলি 29 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় সূর্যের সংস্পর্শে এলে ক্ষতিগ্রস্ত হয় কারণ এগুলি হালকা বর্ণের উপকরণের চেয়ে গরম হবে।
