লেখক:
John Stephens
সৃষ্টির তারিখ:
26 জানুয়ারি 2021
আপডেটের তারিখ:
18 মে 2024
কন্টেন্ট
এই নিবন্ধে: ম্যানেজআউট মটর উদ্ভিদ উদ্ভিদের যত্ন নিন এবং মটর সংরক্ষণ করুন 19 উল্লেখ
ম্যানেজআউট মটর সামান্য আনন্দ হয় যা যদি আপনি কেবল তাদের চয়ন করেন তবে সর্বদা আরও স্বাদ থাকে। এগুলি বাড়তে তুলনামূলকভাবে সহজ কারণ তাদের খুব কম মনোযোগ বা যত্নের প্রয়োজন হয় তবে এগুলি খুব শীঘ্রই বাড়ানো শুরু করা গুরুত্বপূর্ণ কারণ কেবলমাত্র তাপমাত্রা শীতল হলেই তারা বৃদ্ধি পায়। আপনার অবশ্যই বীজগুলি সরাসরি মাটিতে রোপণ করতে হবে কারণ অঙ্কুর সংবেদনশীল এবং প্রতিস্থাপন করা শক্ত। মঙ্গলো মটরগুলি বার্ষিক হয়, যার অর্থ তাদের পুরো জীবনচক্র এক বছরেরও বেশি সময় ধরে হয়, সুতরাং আপনি যদি পরের বছরটিকে পুনরায় প্রতিস্থাপন করতে চান তবে আপনাকে বীজ রাখতে হবে।
পর্যায়ে
পর্ব 1 ম্যানেজআউট মটর উদ্ভিদ
-
একটি রোদাকার কোণ চয়ন করুন। আমের ডাল যখন পুরোপুরি সূর্যের সংস্পর্শে আসে তখন তারা সবচেয়ে ভাল জন্মায় এবং তারা দিনের ছায়ায় places এমন কোনও স্থান সন্ধান করুন যেখানে তারা দিনে কমপক্ষে ছয় ঘন্টা সূর্য পান। -
মাঝখানে বা দেরিতে পড়ে মাটি প্রস্তুত করুন are মটর 6 থেকে 7 এর মধ্যে পিএইচ দিয়ে উর্বর, ভাল জল দিয়ে জমিযুক্ত মাটি পছন্দ করে there সেখানে পৌঁছানোর জন্য, আপনাকে 30 সেমি গভীরতায় মাটিটি ফিরিয়ে দিতে হবে এবং প্রচুর পুরাতন কম্পোস্ট মিশ্রিত করতে হবে। মাটির অম্লতা পাশাপাশি পটাসিয়াম এবং ফসফরাস স্তর বাড়ানোর জন্য কাঠের ছাই এবং ময়দা মাটিতে ফিরে যোগ করুন add- আমের ডাল পটাসিয়াম এবং ফসফরাস সমৃদ্ধ পরিবেশের জন্য ডাল জন্মাতে এবং উত্পাদন করতে হয়।
- এগুলি সাধারণত শীতল থাকাকালীন এগুলি রোপণ করা হয়, এজন্য আপনাকে নেতৃত্ব দেওয়ার জন্য শরত্কালে মাটি প্রস্তুত করা দরকার।
-
শীতের শেষে বা প্রারম্ভিক এম্পাসে এগুলি রোপণ করুন। আমের মটর একটি তাজা মৌসুমী উদ্ভিদ যা তাপমাত্রা 27 above এর উপরে বাড়লে মটর বাড়বে না বা উত্পাদিত হবে না, তাই যতক্ষণ না আপনি জমিতে পারেন তত তাড়াতাড়ি এগুলি শুরু করা গুরুত্বপূর্ণ। আদর্শভাবে, এগুলি শেষ হিমটির চার থেকে ছয় সপ্তাহ আগে রোপণ করা উচিত, যখন মাটির তাপমাত্রা 4 reaches পৌঁছে যায় এবং যখন দিনের তাপমাত্রা 16 এবং 18 between এর মধ্যে থাকে ℃- উষ্ণ জলবায়ু এবং শীতকালীন শীতের জন্য, আপনি শীতের সময় বাড়তে শরত্কালে ম্যানেজআউট মটর রোপণ করতে পারেন।
-
বীজ টোকা দিন। মটর এবং ডালগুলি সবচেয়ে ভাল জন্মে তবে আপনি যদি একটি জীবাণু দিয়ে বীজ টুকরো টুকরো টানেন যা মাটির নাইট্রোজেন লাগানোর আগে স্থির করে। আপনি তাদের বপন করার আগের দিন, বীজগুলি পানিতে রেখে দিন এবং 24 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। এগুলি লাগানোর ঠিক আগে, ব্যাকটিরিয়ায় toাকতে ডায়নোকুল্যান্ট পাউডারগুলিতে এগুলি রোল করুন।- আপনি অনেক বাগান কেন্দ্রগুলিতে বা অনলাইনে লিনোকুল্যান্ট কিনতে পারেন।
-
দুই সারিতে বীজ রোপণ করুন। যখন এটি লাগানোর সময় হবে তখন মাটিতে দুটি সারি অগভীর গর্ত তৈরি করতে একটি পেন্সিল বা আপনার আঙুল ব্যবহার করুন। গর্তগুলি 2 সেমি গভীরতায় একে অপরের থেকে 10 সেন্টিমিটার দূরে রাখা উচিত এবং প্রতিটি সারির মাঝখানে আপনার প্রায় 60 সেন্টিমিটার ছেড়ে যাওয়া উচিত। প্রতিটি গর্তে একটি বীজ রাখুন এবং সেগুলি মাটি দিয়ে coverেকে দিন।- আপনি যদি দুই সারিতে মটর রোপণ করেন তবে অভিভাবকরা ব্যবহার করা আপনার পক্ষে সহজ হবে।
- যদি মাটি বেলে হয় তবে আপনি 5 সেন্টিমিটার গভীরতায় ড্রিল করতে পারেন।
পার্ট 2 গাছপালা যত্নশীল
-
তাদের লাগানোর পরে ভাল করে পানি দিন। মটর লাগানোর পরপরই মাটিতে তাদের বসতে সহায়তা করার জন্য তাদের জল দিন। যেহেতু এগুলি পচে যাওয়ার প্রবণতা রয়েছে, আপনি যখন দশ ফোটা ফোটা শুরু করেন তখন আপনার তাদের দশ দিন জল দেওয়া উচিত নয়। এই সময়ের পরে, সপ্তাহে একবারে এগুলি পুরোপুরি জল দিন যতক্ষণ না তারা ফুলতে শুরু করে।- মাটি শুকনো না তা নিশ্চিত করতে প্রতি দুই বা তিন দিন পর পর পরীক্ষা করুন। মাটি শুকিয়ে গেলে সাথে সাথে পানি দিন।
-
সারিগুলির মধ্যে একটি ট্রেলিস বা অভিভাবক রাখুন। মটর চড়তে পছন্দ করে এমনকি ছোট জাতের ক্ষেত্রেও, ডালগুলি একটি দ্রাক্ষালতা বা ঝাঁকের উপরে যদি ডাঁটা থাকে তবে এগুলি তোলা আপনার পক্ষে সহজ। সারিগুলির মধ্যে যে টিউটর আপনি রোপণ করেন সেগুলি সহ আপনি বেছে নিতে পারেন এমন বিভিন্ন বিকল্প রয়েছে যা আপনি সারিগুলির মধ্যে রেখেছেন বা এমন একটি ট্রেলিস স্থাপন করছেন যা এমনকি টমেটো খাঁচা রাখছেন। -
গাছপালা সুপ্রতিষ্ঠিত হলে মালচির একটি স্তর প্রয়োগ করুন। গাছটি প্রায় 4 সেন্টিমিটারে পৌঁছলে, খড় বা পাতাগুলির একটি স্তর মাটিতে রেখে দিন lay এটি এটি আর্দ্র এবং শীতল রাখবে এবং মটর গাছের মধ্যে আগাছা বৃদ্ধি রোধ করবে।- গাছপালা বড় হওয়ার সাথে সাথে, প্রয়োজনে আপনি আরও বেশি গ্লাস যোগ করতে পারেন।
-
হাতে আগাছা ছিঁড়ে ফেলুন। আপনার গাছের চারপাশে যে কোনও আগাছা বাড়তে পারে আপনাকে যত্ন সহকারে এবং সাবধানে বের করতে হবে। ম্যানেজআউট মটরগুলির শিকড়গুলি সূক্ষ্ম, সুতরাং আপনার চারপাশে খনন করা এড়ানো উচিত। প্রতিযোগিতা দূর করার জন্য গোড়ায় আগাছা ধরার চেষ্টা করুন এবং শিকড় সহ মাটি থেকে তাদের সরিয়ে দিন। -
জলের ডাল আরও প্রায়শই প্রস্ফুটিত হয়। আপনি ফুল পর্যবেক্ষণ করার সাথে সাথে, মাটির অবস্থাটি নিবিড়ভাবে দেখুন এবং প্রয়োজনে প্রতিদিন জল দিন। মটর ফুল এবং শাঁস উত্পাদন করতে সেই সময়ে আরও পানির প্রয়োজন হবে, বিশেষত যখন আবহাওয়া উষ্ণ হতে শুরু করে।
পার্ট 3 ফসল সংগ্রহ এবং স্টোর মটর
-
শুঁটি তৈরি হওয়ার সাথে সাথে সেগুলি কাটা শুরু করুন। ফুল ফেটে যাওয়ার সাথে সাথে এগুলি প্রদর্শিত হতে শুরু করবে। পোডগুলি এখনও অল্প বয়স্ক হয়ে গেলে, কোমল হয়ে ফসল কাটা শুরু করে। আপনি যত বেশি বাছাই করবেন এবং গাছটি তত বেশি উত্পাদন করবে। এগুলি কাটার জন্য, এক হাত দিয়ে কান্ডটি আলতো করে ধরে রাখুন এবং অন্য হাত দিয়ে পৌঁছানোর জন্য শুকনোভাবে পোঁদ দিন। রডটি টানবেন না এটি ভেঙে যেতে পারে।- উদ্ভিদটিকে রক্ষা করতে, গরম পড়ার সময় বিকেলে পরিবর্তে সকালে শুকনো ফসল সংগ্রহ করুন।
- ভোজ্য পোডগুলি (কেবল মটর নয়) পাওয়ার জন্য তাদের প্রাথমিক পর্যায়ে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ কারণ পুরানো পোডগুলি আরও শক্ত এবং আরও অখাদ্য হয়ে উঠবে।
- বিভিন্ন জাত বিভিন্ন গতিতে পরিপক্ক হয় তবে আপনার উদ্ভিদ রোপণের ৫০ থেকে days০ দিনের মধ্যে শিং উত্পাদন শুরু করতে পারে।
-
মটর চাইলে পোদাগুলি পূরণ করতে দিন। কান্ডের উপরে যে পোডগুলি রেখে যাবেন তা শক্ত এবং তন্তুযুক্ত হয়ে উঠবে, তবে ভিতরে মটরগুলি মোটা এবং পূর্ণ হবে। আপনি যদি শিংয়ের চেয়ে মটর বেশি চান তবে এগুলি কান্ডের উপর ছেড়ে দিন এবং সেগুলি পূর্ণ হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। ডালগুলি ভালভাবে তৈরি হয়ে গেলে সেগুলি সংগ্রহ করুন। -
কাঁচা বা রান্না করা মটর উপভোগ করুন। মটর এবং শুঁটি সেগুলি বাছাইয়ের পরে তাজা খাওয়া যেতে পারে বা আপনি এগুলি রান্নাও করতে পারেন। শুকনো থেকে মটর সরাতে, এগুলি দৈর্ঘ্যের দিকে খুলুন এবং আপনার আঙুল দিয়ে মটরটি ভিতরে সরিয়ে দিন। মটর এবং শাঁস সুস্বাদু কাঁচা, সিদ্ধ, ভাজা বা স্টিমযুক্ত। -
এগুলি কয়েক দিন ফ্রিজে রেখে দিন। আমের মটর পাঁচ দিন পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হবে। তাদের বাছাইয়ের পরে ময়লা অপসারণ করতে পরিষ্কার পানির নীচে ধুয়ে ফেলুন। এগুলি মুছে ফ্রিজে রাখার জন্য এয়ারটাইট পাত্রে রাখুন। -
ম্যানচেআউট মটরটি ব্লাচ এবং হিমায়িত করুন। জল দিয়ে একটি বড় পাত্র পূরণ করুন এবং মাঝারি আঁচে সিদ্ধ করুন। জল ফুটে উঠলে আপনি জমে থাকা মটরটি যুক্ত করুন। এগুলি দুই মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। তাদের জল থেকে নিয়ে যান এবং দু'মিনিটের জন্য একটি বরফ পানির স্নানের মধ্যে নিমজ্জিত করুন। ফ্রিজ ব্যাগে রাখার আগে এবং ফ্রিজের মধ্যে সংরক্ষণের আগে ড্রেন এবং শুকনো মটর শুকিয়ে নিন।- জমাট বাঁধার আগে ব্লাঞ্চিং তাদের রঙ এবং স্বাদ ধরে রাখতে দেয়।
- আপনি এগুলি আট মাস পর্যন্ত ফ্রিজে রাখতে পারেন।
-
আগামী বছরের জন্য বীজ রাখুন। ম্যানেজআউট মটর এক মরসুম পরে মারা যায়, তবে আপনি পরের বছর ফসল বীজ রাখতে পারেন। একটি শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ চয়ন করুন। কিছু শুকনো গাছের উপর শুকিয়ে দিন। এগুলি বাদামি হয়ে গেলে তাদের বাছাই করুন। এটি থেকে বীজগুলি সরান এবং একটি গামছা বা আলনা উপর একটি সপ্তাহের জন্য শুকনো।- এগুলি এয়ারটাইট পাত্রে andালুন এবং যতক্ষণ না আপনি এগুলি লাগাতে চান ততক্ষণ এগুলি একটি শীতল, শুকনো, অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করুন।
