লেখক:
Marcus Baldwin
সৃষ্টির তারিখ:
22 জুন 2021
আপডেটের তারিখ:
12 মে 2024
কন্টেন্ট
- এর ব্যতিক্রম হ'ল আপনি যদি শুকনো ঘষা হিসাবে তরকারি গুঁড়া ব্যবহার করছেন।
- কারি গুঁড়া জাতীয় খাবার হিসাবে কারি গুঁড়ো যেমন মেরিনেডের অংশ হিসাবে ব্যবহার করা হয় বা পাস্তা যেখানে তরকারি গুঁড়ো ফুটন্ত জলে .ুকে থাকে তা ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।
- যদি আপনি এমন একটি ডিশ তৈরি করেন যাতে কারি গুঁড়ো থাকে এবং আপনার অবশিষ্টাংশ থাকে তবে এগুলি ফ্রিজে বসতে দিন এবং খাবারটি আরও স্বাদযুক্ত হয়ে উঠবে।
- কিছু মুরগির তরকারী রেসিপি তরকারি গুঁড়ো বাদ দেয়, তরকারি গুঁড়া তৈরি করে এমন অনেক উপাদানের পরিবর্তে। এতে কারি গুঁড়া রয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য রেসিপিটি পরীক্ষা করে দেখুন বা একটি অনলাইন অনুসন্ধান ইঞ্জিনে "তরকারি গুঁড়ো দিয়ে মুরগির তরকারী রেসিপি" টাইপ করে বিশেষ রেসিপিগুলি অনলাইনে দেখুন।
একটি সুস্বাদু সীফুড ডিশের জন্য কারি গ্রিলড চিংড়ি তৈরি করুন। তরকারি গুঁড়ো এবং অন্যান্য মসলা যেমন তেঁতুল এবং ধনিয়া দিয়ে পূর্ণ একটি পাত্রে তাজা চিংড়িটি টস করুন, জলপাই তেল যোগ করুন যাতে মশলা চিংড়িতে আটকে থাকে। চিংড়ি সাদা করা এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আপনি সেঁকে, ভাজা বা গ্রিল করতে পারেন।
- সাদা ভাজা বা হালকা সালাদ দিয়ে তরকারি ভাজা চিংড়ি পরিবেশন করুন।
পদ্ধতি 3 এর 3: চিরাচরিত থালা - বাসন
- শুকরের মাংস বা অন্যান্য মাংসের জন্য শুকনো ঘষা হিসাবে তরকারি গুঁড়া ব্যবহার করুন। আপনি যদি কিছু মাংস, বিশেষত শুয়োরের মাংস বা মুরগি গ্রিল করতে বা বেক করার জন্য প্রস্তুত হয়ে থাকেন তবে এটিকে স্বাদ দিতে তরকারি গুঁড়া ব্যবহার করুন। মশলা দিয়ে কাঁচা মাংস প্যাটার করুন, এটি সমানভাবে আচ্ছাদন করুন। স্বাদ উপভোগ করার আগে মাংসটি ভালভাবে রান্না করুন।
- তেল এবং চুনের রসের মতো জিনিস যুক্ত করে আপনি তরকারি গুঁড়া শুকনো ঘষাও মেরিনেডে পরিণত করতে পারেন।
-
একটি কারি সস একসাথে মিশ্রিত করুন মাংস বা টোফু লাগাতে অনেকগুলি সস রয়েছে যা তাদের স্বাদের অন্যতম প্রধান উত্স হিসাবে তরকারি ব্যবহার করে, তাদের কিছুটা মশলাদার স্বাদ দেয়। নারকেল তরকারী সস বা টমেটো কারি সসের মতো সস বাছুন, এটি মাংস বা টোফুতে যুক্ত করুন।- একটি বার্গারে যুক্ত করার জন্য একটি কারি মেয়ো করুন।
- টফুতে স্বাদ যোগ করতে একটি কারি গুঁড়ো সয়া সস তৈরি করুন।
- আপনি মুরগী এবং শুয়োরের মাংসের মতো মাংসগুলিতেও তরকার সস যুক্ত করতে পারেন।
সম্প্রদায় প্রশ্ন এবং উত্তর
পরামর্শ
- আপনার থালা - বাসনগুলিতে খুব বেশি তরকারি গুঁড়া যুক্ত এড়িয়ে চলুন। খুব বেশি পরিমাণের চেয়ে খুব সামান্য যোগ করা ভাল, বা স্বাদটি অতিশক্ত হয়ে উঠতে পারে।