কন্টেন্ট

• পদক্ষেপ
• সম্প্রদায় প্রশ্ন এবং উত্তর
• পরামর্শ
• আপনার যা প্রয়োজন

অন্যান্য বিভাগ

একটি সালাদ টস করা খুব সহজ, তবে এটি ঠিক ঠিক পাওয়ার জন্য একটি কৌশল আছে। আপনি কোন বাটি ব্যবহার করেন, কোন উপাদানগুলিতে আপনি উপাদানগুলি যুক্ত করেন এবং আপনি ড্রেসিং যুক্ত করার সাথে এর অনেক কিছুই। সালাদ প্রস্তুত করার সর্বোত্তম সময় হ'ল এটি পরিবেশন করার পরিকল্পনা করার ঠিক আগে। আপনি যদি এটি আগেই তৈরি করতে চান তবে ড্রেসিং বাদ দিন। আপনি সাজানোর আগে ড্রেসিংয়ের সাথে সালাদ টস করবেন, আগে নয় not

পদক্ষেপ

2 অংশ 1: ​​একসাথে সালাদ করা

1. 

   একটি বড় বাটি চয়ন করুন যা আপনার উপাদানের আকারের দ্বিগুণ। এটি আপনাকে টস করার সময় স্যালাডের চারপাশে সরানোর জন্য যথেষ্ট জায়গা দেবে। এটি সুন্দর না হলে চিন্তা করবেন না; আপনার কাজ শেষ হয়ে গেলে আপনি সবসময় একটি ভাল বাটি বা প্ল্যাটারে সালাদ সরিয়ে নিতে পারেন।

2. 

   
   
   লেটুস ভাল করে ধুয়ে ফেলুন এবং শুকিয়ে নিন। ড্রেসিং ভিজা লেটুসে আটকে থাকবে না, তাই আপনাকে টস করা শুরু করার আগে আপনাকে অবশ্যই এটি শুকনো নিশ্চিত করতে হবে। জল দিয়ে পাতাগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং তারপরে এটি একটি সালাদ স্পিনারে শুকিয়ে নিন। আপনার যদি সালাদ স্পিনার না থাকে তবে তার পরিবর্তে পরিষ্কার কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকনো আলতো চাপ দিন।

3. 

   
   
   রেসিপিতে নির্দিষ্ট হিসাবে আপনার উপাদান প্রস্তুত। এর অর্থ হতে পারে শাকগুলিকে নির্দিষ্ট উপায়ে কাটা বা খোসা ছাড়ানো।

4. 

   
   
   প্রথমে সবচেয়ে ভারী, বাল্কিস্ট উপাদানগুলি বাটিতে রাখুন। এর মধ্যে টমেটো, গাজর এবং শসা জাতীয় জিনিস রয়েছে। তারা নীচে থাকলে ড্রেসিংয়ের চারপাশে আরও ভালভাবে ছড়াতে সহায়তা করবে। তারা লেটুস নষ্ট করার সম্ভাবনাও কম করবে।
   • শেষে গার্নিশ করার জন্য ভারী কিছু উপাদান রেখে যাওয়ার কথা বিবেচনা করুন।
   • আপনি যদি কোনও ফলের সালাদ তৈরি করেন তবে আপনি একবারে সমস্ত কিছু putোকাতে পারেন।

5. 

   লেটুস যোগ করুন। এটি যদি পাস্তা সালাদ হয় তবে আপনি এই সময়ে পাস্তা যুক্ত করতে পারেন। যদি আপনি ভেষজ যুক্ত করার পরিকল্পনা করেন তবে এগুলি একেবারে শেষ অবধি সংরক্ষণ করুন।

6. 

   আপনি সালাদ পরিবেশন করতে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ড্রেসিং বন্ধ রাখুন। আপনি যদি আগে থেকে সালাদ তৈরি করেন তবে ড্রেসিংটি এখনও প্রবেশ করবেন না। আপনি যদি খুব শীঘ্রই ড্রেসিং যোগ করেন, আপনার সালাদ আপনি এটি পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত সময় দ্বারা কুঁচকানো হবে। এক্সপ্রেস টিপ

   

   ক্যাথরিন কেলোগ

   পরিবেশ বান্ধব লিভিং বিশেষজ্ঞ ক্যাথরিন কেলোগ হলেন Gozerowaste.com- এর প্রতিষ্ঠাতা, পরিবেশ-বান্ধব জীবনযাত্রাকে ভেঙে দেওয়ার জন্য উত্সর্গীকৃত একটি পরিবেশবান্ধব জীবনযাত্রাকে প্রচুর ইতিবাচকতা এবং ভালবাসার মাধ্যমে একটি সাধারণ ধাপে ধাপে প্রক্রিয়াতে পরিণত করে। তিনি জিরো বর্জ্যের 101 টি উপায়ের লেখক এবং ন্যাশনাল জিওগ্রাফিকের প্লাস্টিক-মুক্ত জীবনযাত্রার মুখপাত্র।

   

   ক্যাথরিন কেলোগ
   পরিবেশ বান্ধব লিভিং বিশেষজ্ঞ

   অন-অন-দ্য ગો-অন বিকল্পের জন্য আপনার সালাদকে রাজমিস্ত্রি জারে তৈরি করার চেষ্টা করুন। আপনি যদি দুপুরের খাবারের জন্য আপনার সাথে সালাদ নিতে চান, ড্রেসিংটিকে একটি রাজমিস্ত্রি জারের নীচে রাখুন, তারপরে আপনার সালাদ টপিংস যুক্ত করুন। আপনার লেটুস উপরে রাখুন, তবে কিছুটা জায়গা রেখে দিন। আপনি যখন খেতে প্রস্তুত হবেন, তখন এটি সজ্জায় সালাদ ঝাঁকুনি করুন।

2 অংশ 2: সালাদ সমাপ্ত এবং টসিং

1. 

   স্যালাডে ড্রেসিংয়ের এক চতুর্থাংশ .ালা। আপনি সালাদ টস করার সাথে সাথে আপনি ড্রেসিং বিটটি বিট করে যাবেন। এটি আপনাকে অত্যধিক ড্রেসিং ব্যবহার থেকে বিরত রাখবে। এটিও নিশ্চিত করবে যে ড্রেসিং সালাদে সমানভাবে মিশে যায়।
   • খুব বেশি ড্রেসিং করা ভাল জিনিস নয়। এটি সালাদে বিভিন্ন স্বাদকে কাটিয়ে উঠবে। ড্রেসিংয়ে কেবল লেটুসটি coverেকে রাখা উচিত, এবং নীচের দিকে পুল না।

2. 

   বাটির নীচ থেকে কিছু সালাদ তুলতে এক জোড়া সালাদ টোং ব্যবহার করুন। আপনার যদি নোংরা হতে আপত্তি না থাকে তবে আপনি তার পরিবর্তে আপনার হাতও ব্যবহার করতে পারেন - কেবল সেগুলি পরিষ্কার কিনা তা নিশ্চিত করুন।

3. 

   আপনি সবেমাত্র স্যালাডের উপরে তুলেছেন এমন বিটগুলি ফেলে দিন। বাটির নীচ থেকে আরও কিছু সালাদ উত্তোলন করুন এবং আরও কয়েকবার শীর্ষে আনুন।

4. 

   আরও কিছুটা ড্রেসিং যুক্ত করুন এবং সালাদকে আরও কিছু টস করুন। আপনি রেসিপিটির জন্য আপনার সমস্ত ড্রেসিং ব্যবহার না করা অবধি এটি চালিয়ে যান। প্রতি 4 কাপ সালাদ জন্য প্রায় 2 থেকে 4 টেবিল চামচ ড্রেসিং ব্যবহার করার পরিকল্পনা করুন।

5. 

   সর্বশেষে গার্নিশ এবং গুল্ম যুক্ত করুন। এটি তাদের স্বাদগুলি সত্যই জ্বলতে সহায়তা করবে।

6. 

   স্যালাডের স্বাদ নিন এবং প্রয়োজনে এটি সামঞ্জস্য করুন। এটি কি আরও ড্রেসিং প্রয়োজন? নুন এবং মরিচ সম্পর্কে কি?

7. 

   সঙ্গে সঙ্গে সালাদ পরিবেশন করুন। এটিকে বেশিক্ষণ বসতে দেবেন না, না ড্রেসিংয়ের কারণে এটি কুঁচকে উঠবে।

সম্প্রদায় প্রশ্ন এবং উত্তর

পরামর্শ

• আপনি সালাদ টস করতে শুরু করার আগে সবকিছু পরিষ্কার হয়ে গেছে তা নিশ্চিত করুন।
• আপনার ফলের সালাদ কিছুটা লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এটি ফল, যেমন আপেল, কলা এবং নাশপাতিগুলি বাদামী হয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করবে।

আপনার যা প্রয়োজন

• লেটুস এবং সালাদ উপাদান
• ড্রেসিং
• বড় সালাদ বাটি
• সালাদ টোং বা হাত