লেখক:
Mark Sanchez
সৃষ্টির তারিখ:
4 জানুয়ারি 2021
আপডেটের তারিখ:
18 মে 2024
কন্টেন্ট
- আপনার বাদামের আরও স্বাদ নিতে 1 টেবিল চামচ মরিচের গুড়া, জিরা, ধনিয়া, দারুচিনি, জলপাই তেল এবং মরিচ দিয়ে তৈরি একটি alচ্ছিক মশলা মিশ্রণ তৈরি করুন।
- মরিচের গুঁড়ো, ধনিয়া, জিরা, দারচিনি এবং গোলমরিচ একটি ছোট বাটিতে মিশিয়ে নিন। প্রথমে বাদামের উপরে জলপাইয়ের তেল ফোঁটা, তারপরে মসলা মিশ্রণটি বাদামের উপরে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।
- মশলাযুক্ত মধু বাদামের জন্য আপনার চিনি এবং লবণের মিশ্রণে 1 টেবিল চামচ (14.8 মিলি) চাচা গুঁড়ো দিন।
একটি বড় সসপ্যানে 1/4 কাপ মধু এবং 2 টেবিল চামচ (29.6 মিলি) জল আলোড়ন করুন। আপনার চুলা মাঝারি আঁচে পরিণত করুন এবং সসপ্যানটি ফোঁড়ায় আনুন। সসপ্যানে বাদাম যুক্ত করুন এবং বাদাম তরলটি শুষে নেওয়ার সাথে অবিরাম 5 মিনিট নাড়ুন।
- আপনার ডিম ছাড়ার আগে আলাদা করে ডিমটি কুসুম পুরোপুরি সরিয়ে ফেলুন।
একটি পাত্রে 1/2 কাপ সাদা চিনি, 1/4 কাপ দারুচিনি এবং এক চিমটি লবণ মিশিয়ে নিন। দারুচিনি এবং চিনি সমানভাবে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি নাড়তে থাকুন। আপনার বাদামকে একক স্তরে বেকিং শিটের উপরে ছড়িয়ে দিন, তারপরে বাদামের উপরে দারুচিনি-চিনি মিশ্রণটি সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।
- যদি আপনি ক্রাঞ্চিয়ার বাদাম পছন্দ করেন তবে এগুলি পুরো 30 মিনিটের জন্য চুলায় রেখে দিন।
আপনার বাদাম 10-15 মিনিটের জন্য একটি বেকিং র্যাকটিতে ঠান্ডা করুন। দারুচিনি বাদাম প্রায়শই গরম পরিবেশন করা হয়। 10 মিনিট কেটে যাওয়ার পরে তাদের পরিবেশন করুন, তারা এখনও গরম রয়েছে, সবচেয়ে ভাল স্বাদের জন্য।
সম্প্রদায় প্রশ্ন এবং উত্তর
চিনিযুক্ত বাদামের বালুচর জীবন কী? উত্তর
পরামর্শ
- বাসি হওয়া রোধ করতে আপনার বাদামকে এয়ারটাইট কনটেয়ারে রেখে দিন।
আপনার যা প্রয়োজন
- কোন কিছু সেঁকার জন্য ব্যবহৃত পাত
- চামড়া কাগজ
- হুইস্ক
- বড় বাটি
- কড়া
- আলোড়ন চামচ