কন্টেন্ট

• পদক্ষেপ
• সম্প্রদায় প্রশ্ন এবং উত্তর

অন্যান্য বিভাগ

আপনি যদি জর্জিয়ায় একটি ক্যাটারিং ব্যবসা খুলতে চান, তবে আপনাকে আইনী সত্তা হিসাবে আপনার ব্যবসা প্রতিষ্ঠা করতে হবে এবং প্রয়োজনীয় লাইসেন্স এবং অনুমতিপত্র নিতে হবে। তারপরে আপনি জর্জিয়ার জনস্বাস্থ্য বিভাগে একটি খাদ্য পরিষেবাগুলির অনুমতিের জন্য আবেদন করতে পারেন যা আপনাকে ক্যাটারার হিসাবে কাজ করতে দেয়। আপনি যদি অ্যালকোহল বিক্রয় করতে চান তবে আপনাকে অবশ্যই মদের লাইসেন্সও গ্রহণ করতে হবে। যে কোনও নতুন ব্যবসা প্রতিষ্ঠার প্রক্রিয়া জটিল হতে পারে, আপনার প্রশ্নগুলির সাথে নিকটবর্তী কোনও ব্যবসায় বিকাশ কেন্দ্রের সাথে যোগাযোগ করা উচিত।

পদক্ষেপ

3 এর 1 ম অংশ: আপনার ক্যাটারিং ব্যবসায় গঠন করা

1. 

   আইনী সত্তা হিসাবে আপনার ব্যবসা তৈরি করুন। বাণিজ্যিক খাদ্য পরিষেবা অপারেশন চালানোর জন্য আপনি আবেদন করতে পারার আগে আপনার ব্যবসায়ের অবশ্যই আইনী সত্তা হিসাবে উপস্থিত থাকতে হবে। আপনার ক্যাটারিং ব্যবসায় নিম্নলিখিত ফর্মগুলির মধ্যে একটি নিতে পারে। কোনটি আপনার পক্ষে সবচেয়ে ভাল তা বিশ্লেষণ করুন:
   • একমাত্র মালিকানা। এটি গ্রহণ করা সবচেয়ে সহজ ফর্ম। আপনার রাজ্যের সাথে কাগজপত্র ফাইল করার পরিবর্তে, আপনি আপনার কাউন্টির সাথে নিবন্ধভুক্ত করুন। আপনার নিয়মিত আইআরএস ফর্ম 1040 এ আপনি কোনও ব্যবসায়িক লাভ এবং ক্ষতির কথা জানিয়েছেন However তবে, আপনি সমস্ত ব্যবসায়িক debtsণের জন্য ব্যক্তিগতভাবে দায়বদ্ধ। যদি কেউ আপনার খাবার থেকে অসুস্থ হয়ে পড়ে এবং আপনার বিরুদ্ধে মামলা করে তবে তারা আপনার ব্যক্তিগত সম্পত্তি পেতে পারে।
   • সীমাবদ্ধ দায় সংস্থা। আপনি 404-656-2817 বা www.sos.ga.gov/corporations এ সেক্রেটারি অফ স্টেটের সেক্রেটারির সাথে অর্গানাইজেশন এর আর্টিকেল ফাইল করে আপনার রাজ্যের সাথে একটি এলএলসি তৈরি করেন। একটি এলএলসি তার মালিকদের ব্যবসায়ের forণের জন্য ব্যক্তিগত দায়বদ্ধতা থেকে রক্ষা করে।
   • অংশীদারি। দুই বা ততোধিক লোক যৌথভাবে ব্যবসা পরিচালনা করতে সম্মত হলে অংশীদারিত্ব তৈরি করতে পারে। রাষ্ট্রের সাথে আপনাকে কাগজপত্র ফাইল করতে হবে না, যদিও আপনার অংশীদারিত্বের চুক্তি হওয়া উচিত। একমাত্র মালিকানার মতো, আপনি অংশীদারিত্বের debtsণ এবং অন্যান্য দায়বদ্ধতার জন্য ব্যক্তিগতভাবে দায়বদ্ধ।
   • কর্পোরেশন। কর্পোরেশনগুলি শেয়ারহোল্ডারদের মালিকানাধীন এবং রাজ্যের সচিবের দফতরের সাথে নিবন্ধের নিবন্ধ ফাইল করে। এলএলসির মতো কর্পোরেশনগুলি আপনাকে ব্যবসায় debtsণের জন্য ব্যক্তিগত দায়বদ্ধতা থেকে রক্ষা করে। আপনার ক্যাটারিং অপারেশনটি সত্যিই বড় না হলে আপনি সম্ভবত কোনও কর্পোরেশন গঠন করতে পারবেন না।

2. 

   
   
   ট্যাক্স আইডির জন্য আবেদন করুন। আপনার কর শনাক্তকরণের নম্বরগুলির প্রয়োজন হবে যাতে আপনি রাজ্য এবং ফেডারেল উভয় সরকারকেই প্রয়োজনীয় কর দিতে পারেন। আপনি নিম্নলিখিত থেকে আপনার নম্বর পেতে পারেন:
   • জর্জিয়ার রাজস্ব বিভাগের সাথে যোগাযোগ করুন: https://dor.georgia.gov/।
   • ফেডারাল এমপ্লয়ার আইডেন্টিফিকেশন নম্বরের জন্য (ইআইএন), এখানে আইআরএস ওয়েবসাইট দেখুন: https://www.irs.gov/busferences/small-busferences-self-emp مامور/apply-for-an-employer- पहचान- নাম্বার-ein- অনলাইন আপনি যদি একমাত্র মালিক হন তবে আপনার কোনও EIN দরকার হবে না need পরিবর্তে, আপনি আপনার সামাজিক সুরক্ষা নম্বর ব্যবহার করতে পারেন।

3. 

   
   
   ব্যবসায়ের লাইসেন্স পান। জর্জিয়াতে, আপনি স্থানীয়ভাবে সিটি হল বা আপনার স্থানীয় আদালত থেকে ব্যবসায়ের লাইসেন্স পান। আপনি আপনার কাউন্টি বা শহরের চেম্বার অফ কমার্স বা উন্নয়ন কর্তৃপক্ষের সাথে যোগাযোগ করে আরও তথ্য সন্ধান করতে পারেন।
   • সিটি হল বা কোর্টহাউস থেকে প্রয়োজনীয়গুলির একটি তালিকা পান যাতে আপনার লাইসেন্সের জন্য আবেদনের আগে সমস্ত কিছু শেষ হয়ে যায়।
   • আপনাকে অবশ্যই প্রতি বছর একটি বার্ষিক নিবন্ধকরণ ফাইল করতে হবে।

4. 

   
   
   অপারেশনগুলির একটি বেস স্থাপন করুন। আপনি জর্জিয়ায় একটি ব্যক্তিগত বাড়ি থেকে কেটারিং ব্যবসা পরিচালনা করতে পারবেন না। পরিবর্তে, আপনাকে এমন একটি রান্নাঘর সন্ধান করতে হবে যা খাদ্য পরিষেবা ব্যবসায়ের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য রাজ্যের স্বাস্থ্য এবং সুরক্ষা বিধি মেনে চলে।
   • উপযুক্ত বাণিজ্যিক স্থান খুঁজতে আপনাকে রিয়েল এস্টেট এজেন্টের সাথে কাজ করতে হতে পারে।

5. 

   একটি ছোট ব্যবসায়িক কেন্দ্র থেকে সহায়তা পান। কী পদক্ষেপ গ্রহণ করবেন সে সম্পর্কে আপনার যদি প্রশ্ন থাকে তবে একটি ক্ষুদ্র ব্যবসা উন্নয়ন কেন্দ্রের সাথে যোগাযোগ করুন। আপনি একের পর এক পরামর্শ পেতে পারেন।
   • অবস্থানের তালিকার জন্য http://www.georgiasbdc.org/locations/ দেখুন। রাজ্যের চারপাশে 17 টি অবস্থান রয়েছে।
   • আপনাকে একটি ব্যবসায় বিকাশের প্রশ্নপত্র সম্পূর্ণ করতে হতে পারে। প্রশ্নোত্তরটি শেষ করার পরে আপনার সাথে পরামর্শকের সাথে যোগাযোগ করা হবে।

3 এর 2 অংশ: একটি খাদ্য পরিষেবা পারমিটের জন্য আবেদন করা

1. 

   একটি খাদ্য প্রশিক্ষণ প্রোগ্রাম সম্পূর্ণ করুন। জর্জিয়ার প্রতিটি খাদ্য পরিষেবা প্রতিষ্ঠানের অবশ্যই এমন একটি কর্মী বা মালিকদের ম্যানেজার থাকতে হবে যিনি খাদ্য সুরক্ষা প্রশিক্ষণ প্রোগ্রামটি সম্পন্ন করেছেন এবং একটি পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছেন। প্রোগ্রামটি বিভাগের দ্বারা অনুমোদিত হতে হবে। প্রত্যয়িত ব্যক্তিকে অবশ্যই তাদের শংসাপত্র পুনর্নবীকরণ করতে হবে।
   • আপনি স্বীকৃত খাদ্য সুরক্ষা প্রোগ্রামগুলি এখানে পেতে পারেন: https://www.ansi.org/Aredredation/credencying/Pressnel-certification/food-protication-manager/ALLdirectoryListing.aspx?menuID=8&prgID=8&statusID=4।

2. 

   ফুড সার্ভিস পারমিটের জন্য আবেদন করুন। আপনি খোলার আগে আপনার স্থানীয় সরকার থেকে অনুমতি নিতে হবে। আপনার নিকটস্থ কমিউনিটি স্বাস্থ্য বিভাগের সাথে যোগাযোগ করুন এবং একটি খাদ্য পরিষেবা প্রতিষ্ঠানের অনুমতিের জন্য একটি আবেদন জিজ্ঞাসা করুন। অ্যাপ্লিকেশন সম্পূর্ণ পূরণ করুন। "ক্যাটারিং অপারেশন" এর জন্য বাক্সটি চেক করুন।
   • আপনি এখানে অ্যাপ্লিকেশনটিও খুঁজে পেতে পারেন: https://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthFoodPermitAppFSEstabMobileFSOperation.pdf।
   • আপনার কাউন্টি অফিসে সম্পূর্ণ ফর্মটি জমা দিন, যা আপনি এখানে পাবেন: http://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthContactInformation2015-10.pdf। আপনার রেকর্ডগুলির জন্য অনুমতি আবেদনের একটি অনুলিপি রাখুন।
   • খোলার প্রত্যাশার আগে আপনাকে কমপক্ষে 10 দিন আগে আবেদন করতে হবে, তাই অ্যাপ্লিকেশনটি শেষ করার জন্য নিজেকে যথেষ্ট সময় দিন।

3. 

   একটি সাইট দেখার অনুমতি দিন। আপনার স্থানীয় স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষের অনুমতি দেওয়ার আগে, আপনি স্বাস্থ্য এবং সুরক্ষা নিয়মগুলি মেনে চলেছেন তা নিশ্চিত করার জন্য তাদের আপনার সুবিধাগুলি পরীক্ষা করা প্রয়োজন।
   • আপনার এখানে রাষ্ট্রের খাদ্য পরিষেবা বিধি ও বিধিমালার সাথে পরিচিত হওয়া উচিত, যা এখানে ডাউনলোডের জন্য উপলভ্য: http://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthFinalFoodRules.pdf।
   • কী প্রত্যাশা করবেন এবং ভিজিট চলাকালীন যদি কোন সাধারণ সমস্যা দেখা দেয় তবে অন্যান্য ক্যাটারারের সাথে কথা বলুন।

অংশ 3 এর 3: তরল লাইসেন্স প্রাপ্ত

1. 

   আপনার স্থানীয় অ্যালকোহল বোর্ডের সাথে যোগাযোগ করুন। আপনার কাউন্টি বা নগর সরকারের একটি বোর্ড থাকা উচিত যা স্থানীয় মদ লাইসেন্স পরিচালনা করে। আপনার থামানো বা কল করা এবং প্রক্রিয়াটি সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা উচিত, যা স্থান অনুসারে পরিবর্তিত হয়।
   • আপনার কী ধরণের মদ লাইসেন্সের প্রয়োজন তাও নির্ধারণ করুন। উদাহরণস্বরূপ, অ্যালকোহল পরিবেশন করার জন্য আপনার কোনও অফ-সাইট ইভেন্ট পারমিটের প্রয়োজন হতে পারে আপনার ক্যাটারিং ব্যবসায়ের অংশ রয়েছে।

2. 

   মদের লাইসেন্সের জন্য আবেদন করুন। সাধারণত, আপনার একটি অ্যাপ্লিকেশন সম্পূর্ণ করতে হবে এবং ফিঙ্গারপ্রিন্ট নেওয়া উচিত। আপনার ব্যবসায় সম্পর্কে আপনাকে কাগজপত্র সরবরাহ করতে হতে পারে।
   • সাধারণত, আপনার আবেদনটি 30 দিনের মধ্যে প্রক্রিয়া করা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, সাভানাতে অনুমোদনের জন্য এটি 45 দিন পর্যন্ত সময় নিতে পারে।
   • আপনার স্থানীয় অনুমোদনের চিঠিটি রাজ্যে জমা দিতে হবে, তাই প্রথমে স্থানীয় লাইসেন্সটি সুরক্ষিত করুন।

3. 

   রাষ্ট্রীয় মদের লাইসেন্স পান। রাষ্ট্রীয় মদের লাইসেন্স পাওয়ার জন্য জর্জিয়ার রাজস্ব বিভাগের সাথে যোগাযোগ করুন। তাদের ওয়েবসাইটটি এখানে উপলভ্য: https://dor.georgia.gov/al अल्জনি- লেন্সিং।
   • যদি আপনি আপনার ক্যাটারিং ব্যবসায়ের অংশ হিসাবে পর্যায়ক্রমে অ্যালকোহল বিক্রয় করেন তবে আপনি সম্ভবত একটি "লাভের জন্য বিশেষ ইভেন্ট" লাইসেন্স চাইবেন।
   • আপনার অবশ্যই কিছু কাগজপত্র শেষ করতে হবে এবং একটি ফি দিতে হবে। ফি আপনি যে ধরণের মদ বিক্রি করবেন তার উপর নির্ভর করবে।

সম্প্রদায় প্রশ্ন এবং উত্তর

আমি কি বাড়ির রান্নাঘর থেকে একটি ক্যাটারিং ব্যবসা চালাতে পারি?

না। সমস্ত খাদ্য / রেস্তোঁরা ব্যবসায়ের অবশ্যই রুটিন ইউএসডিএ খাদ্য সুরক্ষা পরিদর্শন করতে হবে।

ক্যাটারারের লাইসেন্স কীভাবে ব্যবসায়ের উপকার করবে?

আইনগতভাবে এটি পূরণের অনুমতি দেওয়া এবং এটি থেকে আর্থিকভাবে লাভ করার সুবিধা রয়েছে।

আমার কাছে এখনও কোনও সুবিধা না থাকলে আমি কী করতে পারি?

আপনি নিজের নিজস্ব সুবিধা খোলার আগে অভিজ্ঞতা পেতে আপনি অন্য ক্যাটারারের সাথে কাজ করার চেষ্টা করতে পারেন।

লাইসেন্স পাওয়ার জন্য ন্যূনতম স্থান এবং সরঞ্জামগুলি কী প্রয়োজন বা প্রয়োজনীয়?

এটি আপনি পরিবেশন করার পূর্বাভাস দিচ্ছেন এমন ভলিউমের উপর ভিত্তি করে। আপনার ফুড সার্ভিস পারমিট পাওয়ার সময়, তারা পরিবেশন করা খাবারের পরিমাণ এবং প্রকারগুলি জিজ্ঞাসা করবে।

• 
  
  যদি আমি কোনও ইভেন্টের আগে আমার খাবারটি প্রস্তুত এবং রান্না করার জন্য একটি ভাগ করা প্রিপ রান্নাঘর ব্যবহার করি, তবে আমি কি খাদ্য পরিষেবা পারমিট অ্যাপ্লিকেশনটি সম্পূর্ণ করতে ভাগ করা রান্নাঘরের তথ্য ব্যবহার করব? উত্তর
• 
  
  জর্জিয়ার রাজ্যে মোবাইল খাবারের ব্যবসায়ের মালিক হতে আমার কত বছর বয়সী হতে হবে? উত্তর

উইকিউইউতে প্রতিদিন, আমরা আপনাকে এমন নির্দেশাবলী এবং তথ্যে অ্যাক্সেস দেওয়ার জন্য কঠোর পরিশ্রম করি যা আপনাকে আরও সুরক্ষিত, স্বাস্থ্যকর, বা আপনার মঙ্গল বাড়িয়ে তুলতে আপনাকে আরও উন্নত জীবনযাপন করতে সহায়তা করবে। বর্তমান জনস্বাস্থ্য এবং অর্থনৈতিক সংকটগুলির মধ্যে, যখন বিশ্ব নাটকীয়ভাবে পরিবর্তন হচ্ছে এবং আমরা সকলেই প্রতিদিনের জীবনে পরিবর্তনগুলি শিখছি এবং খাপ খাইয়ে নিচ্ছি, মানুষের আগের চেয়ে আরও বেশি উইকি দরকার। আপনার সমর্থন উইকিউকে আরও গভীরতর চিত্রিত নিবন্ধ এবং ভিডিওগুলি তৈরি করতে এবং বিশ্বস্ত লক্ষ লক্ষ মানুষের সাথে আমাদের বিশ্বস্ত ব্র্যান্ডের নির্দেশিক সামগ্রী ভাগ করতে সহায়তা করে। আজকে উইকিতে কীভাবে অবদান রাখবেন তা বিবেচনা করুন।