লেখক:
Roger Morrison
সৃষ্টির তারিখ:
3 সেপ্টেম্বর 2021
আপডেটের তারিখ:
9 মে 2024
কন্টেন্ট
- যদি কেটলে জলটি তিন মিনিটেরও বেশি সময়ের জন্য ছেড়ে যায় তবে তা ফেলে দিন, টাটকা জল পান এবং এটি আবার সিদ্ধ করুন। এই জল কখনও পুনরায় ব্যবহার করবেন না, কারণ এটি ধাতব স্বাদ পেতে পারে।
- চাবুকটি ক্যাপ করার পরে, আপনার যদি এটি থাকে তবে এটির উপর একটি ক্যাপ লাগানোর সময়। চাটি উষ্ণ রেখে, সাধারণত কচুযুক্ত আচ্ছাদনটি তেপোটকে তাপ নিরোধক সরবরাহ করতে সহায়তা করে।
- সুবিধার জন্য, লোকেরা প্রায়শই আলগা পাতার পরিবর্তে চা ব্যাগগুলি বেছে নেয়।
আধানের সময় পরে চা ব্যাগগুলি জল থেকে বের করে নিন। চায়ের চাট থেকে idাকনাটি সরান এবং একটি চামচ সাহায্যে সমস্ত ব্যাগ নিতে। প্রত্যেককে এটি একটি সসারে রাখার আগে কিছুক্ষণের জন্য ফোঁটা দিন।
- চা প্রস্তুত হওয়ার সাথে সাথে ব্যাগগুলি সরাতে ভুলবেন না। যদি তারা বেশি দিন পানিতে থাকে তবে চা তেতো হয়ে যেতে পারে।
- চা টিপ থেকে চা ব্যাগগুলি সরানোর সময়, সেগুলি আটকান না, কারণ চাটিও তিক্ত হয়ে উঠবে।
- আপনি এগুলি ট্র্যাশে ফেলে দিতে পারেন বা ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে একটি কম্পোস্ট বিনে রাখতে পারেন।
- পাতাগুলি ছোট হলে চা আগেই প্রস্তুত হওয়া উচিত be বড় পাতা ফোলাতে বেশি সময় নেয়।
- আপনার যদি ইনফিউসার না থাকে তবে সরাসরি পাতাটি তেঁতুলের মধ্যে রাখুন এবং কাপে ingালার সময় চায়ে একটি চালুনির মাধ্যমে পাস করুন।
- আপনি কি শক্তিশালী বা দুর্বল চা পছন্দ করেন তা জানেন না? এক মিনিটের পরে এটি চেষ্টা করুন এবং প্রতি 30 সেকেন্ডে আবার চেষ্টা করুন যতক্ষণ না আপনি নিজের স্বাদে নির্ভুল হয়ে ওঠার জন্য সঠিক মুহুর্তটি খুঁজে পান।
অংশ 3 এর 3: চা পরিবেশনা
15:00 থেকে 16:00 এর মধ্যে বিকেলে traditionalতিহ্যবাহী ইংরেজি চা পরিবেশন করুন। Ditionতিহ্যবাহী ব্রিটিশ চা সর্বদা বিকেলে মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের মধ্যবর্তী সময়ে ঘটে। এটি উপভোগ করার জন্য এটি সবচেয়ে সাধারণ সময়, তবে আপনি যখনই চান চা খেতে পারেন!
কাপ কাপে রেখে দিন। প্রথমে এগুলি একটি সমতল পৃষ্ঠে সাজিয়ে নিন, তা নিশ্চিত করুন যে চামচটি সঠিকভাবে বন্ধ রয়েছে এবং প্রতিটি কাপে চা pourালা।
- কাপগুলি overfill না করার জন্য খেয়াল রাখুন। মোট উচ্চতার প্রায় ¾ সম্পূর্ণ করুন, যা পানীয়কে স্পিলিং থেকে আটকাতে উপযুক্ত পরিমাণ।
ভালো লাগলে ব্ল্যাক টিতে দুধ যুক্ত করুন। ইংরেজি চায়ে দুধের পরিমাণটি কেবল ব্যক্তিগত স্বাদের উপর নির্ভর করে। সাধারণভাবে, চা এবং দুধের 80:20 অনুপাতের চেয়ে বেশি হওয়া ভাল নয়। একটু সামান্যই যথেষ্ট।- প্রতিটি মানুষের একটি পছন্দ আছে। সন্দেহ হলে, পরিবেশন করার আগে সর্বদা অতিথিকে জিজ্ঞাসা করুন যে পরিমাণে দুধ এবং চিনি আপনার যোগ করা উচিত।
- সাধারণত, স্কেমেড মিল্ক ইংল্যান্ডে ব্যবহৃত হয়। টক ক্রিম বা পুরো দুধ এড়ানো হয়।
- প্রথা হ'ল কেবল চা চায়ে দুধ এবং চিনি যুক্ত করা, যখন গ্রিন টি খাঁটি উপভোগ করা হয়।
আপনার পছন্দ হলে 1 থেকে 2 চা চামচ পরিশোধিত চিনি ব্ল্যাক টিতে দিন। একটি পরিষ্কার চা-চামচ ব্যবহার করুন এবং কখনও কখনও অন্য ধরণের চিনি যেমন ব্রাউন সুগার যুক্ত করবেন না। এটি চায়ের স্বাদ নষ্ট করে দেয়।
- আবার, চিনি সংযোজন সম্পর্কিত প্রতিটি ব্যক্তির নিজস্ব পছন্দ রয়েছে। কিছু বেশি মিষ্টি করতে পছন্দ করেন, অন্যরা ছাড়া পছন্দ করেন।
দুধ বা চিনি যুক্ত করার পরে চাটি সাবধানে নাড়ুন। চা এবং অতিরিক্ত উপাদান হালকাভাবে নাড়তে একটি পরিষ্কার চামচ ব্যবহার করুন। জ্বালাময়ী আওয়াজ তুলতে চামচটি পক্ষের বা কাপের নীচে স্পর্শ না করে।
হালকা খাবারের সাথে চা উপভোগ করুন। ইংরেজি চা সাধারণত স্কোন (সাধারণ কুকিজ), কুকিজ, কেক বা স্যান্ডউইচ দিয়ে পরিবেশন করা হয়। সুতরাং, একটি সাধারণ পানীয় একটি সাধারণ ইংলিশ বিকেলে চা হয়ে যায়!
পরামর্শ
- ইংলিশ সংস্কৃতির মধ্যে, আপনি নিজের জন্য পানীয়টি প্রস্তুত করতে যাচ্ছেন তবে বাড়ির প্রত্যেককে এক কাপ চা সরবরাহ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ।
- আপনার ঘনিষ্ঠ বন্ধু এবং পরিবারের পছন্দ সাজাতে চেষ্টা করুন। এইভাবে, আপনি একটি দুর্দান্ত হোস্ট হিসাবে স্বীকৃত হবে!
- ব্যাগ বা আলগা পাতা দিয়ে চা তৈরি করা সম্ভব, তবে আপনি যদি সুবিধা এবং গতি চান তবে ব্যাগগুলিতে বিকল্পটি বেছে নিন।
প্রয়োজনীয় উপকরণ
- কেতলি।
- চা তৈয়ারি করার পাত্র।
- চায়ের জন্য কভার।
- রান্নাঘরের থার্মোমিটার।
- চা ব্যাগ।
- চা পাতা।
- Infuser।
- চালনী।
- চা চামচ।
- চীনামাটির বাসন, সিরামিক বা কাচের কাপ।
- পিরিচ।
