কন্টেন্ট

• ওপকরণ
• ধাপ
• পরামর্শ
• প্রয়োজনীয় উপকরণ

নানাইমো বার্স উত্তর আমেরিকার কানাডিয়ান তৈরি মিষ্টি।এই রেসিপিটির নামটি ব্রিটিশ কলম্বিয়ার নানাইমো শহর থেকে পেয়েছে। এটি তিনটি স্তর নিয়ে গঠিত: একটি বিস্কুট উপর ভিত্তি করে, একটি ক্রিম এবং অন্যটি গলানো চকোলেট উপর।

ওপকরণ

বেস স্তর

• Room ঘরের তাপমাত্রায় কাপ আনসোল্টেড মাখন।
• ¼ কাপ পরিশোধিত চিনি।
• Uns কাপ আনস্কিটেড কোকো পাউডার।
• 1 বড় পেটানো ডিম।
• ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট 1 চামচ।
• চূর্ণ কর্নস্টার্চ বিস্কুট 2 কাপ।
• নারকেল 1 কাপ।
• Co মোটা কাটা বাদাম কাপ।

ভর্তি

• Room ঘরের তাপমাত্রায় কাপ আনসোল্টেড মাখন।
• দুধ ২-৩ টেবিল চামচ।
• 2 টেবিল চামচ ভ্যানিলা স্বাদযুক্ত পুডিং মিক্স।
• Van ভ্যানিলা নিষ্কাশন চামচ।
• মিহি বা আইসিং চিনি 2 কাপ।

ছাদ

• 115 গ্রাম কাটা ডার্ক চকোলেট।
• 1 টেবিল চামচ আনসলেটেড মাখন।

ধাপ

পদ্ধতি 1 এর 1: বেস স্তর

1. 

   অল্প আঁচে একটি সসপ্যানে মাখন গলে নিন।

2. 

   
   
   চিনি এবং কোকো যোগ করুন, মিশ্রণ এবং ধীরে ধীরে একটি পেটানো ডিম যোগ করুন। ঘন হওয়া (1-2 মিনিট) অবধি অবিরত নাড়ুন, রান্না করুন।

3. 

   তাপ থেকে সরান এবং ভ্যানিলা নিষ্কাশন, কুকিজ, নারকেল এবং আখরোট যোগ করুন।

4. 

   
   
   একটি বেকিং শীটের উপর সমানভাবে মিশ্রণটি টিপুন। দৃ firm় না হওয়া পর্যন্ত প্রায় Coverাকা এবং ফ্রিজে রাখুন।

পদ্ধতি 2 এর 2: স্টাফিং

1. 

   বৈদ্যুতিক মিশুক বা মিশ্রণকারী দিয়ে মাখনটি বীট করুন। বাকি উপাদানগুলি যোগ করুন এবং আরও কিছু বীট করুন।

2. 

   বিস্কুট, আচ্ছাদন বেস স্তর উপর ফিলিং ছড়িয়ে দৃ firm় (প্রায় 30 মিনিট) অবধি রেফ্রিজারেট করুন।

পদ্ধতি 3 এর 3: কভারেজ

1. 

   চকোলেট এবং মাখনকে একটি ফুটন্ত পানিতে একটি ফুটন্ত পানিতে গলান।

2. 

   ফিলিংয়ের উপরে ছড়িয়ে দিন এবং দৃ cool় না হওয়া পর্যন্ত শীতল হন।

3. 

   প্রস্তুত.

পরামর্শ

• আপনি যখন এটি কেটে ফেলেন তখন চকোলেটটি ক্র্যাক হওয়া থেকে রোধ করতে প্রথমে ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দিন।
• প্রায় 25 বার তৈরি করে।
• ফিলিংটি ছড়িয়ে পড়ার মতো ঘন হলে অল্প দুধ যোগ করুন add

প্রয়োজনীয় উপকরণ

• চুলা.
• প্যান।
• চামচ।
• কাপ এবং চামচ পরিমাপ।
• মিক্সার / মিক্সার।
• চমস।
• বাটি.
• ফ্রিজ।