লেখক:
Carl Weaver
সৃষ্টির তারিখ:
23 ফেব্রুয়ারি. 2021
আপডেটের তারিখ:
5 মে 2024
কন্টেন্ট
- দ্রষ্টব্য যে আপনি যখন তরমুজের ত্বকে অবস্থিত স্ট্রাইপগুলি বরাবর কাটাবেন তখন বীজগুলি টুকরোগুলির বাইরের অংশে শেষ হয়ে যাবে, যা পরে এগুলি সরানো আরও সহজ করে তুলবে।
প্রতিটি স্লাইসটি প্রায় 5 সেন্টিমিটার করে অভিন্ন টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা তারপরে প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন যতক্ষণ না সজ্জা সমস্ত স্লাইস থেকে সরানো হয়।
পদ্ধতি 5 এর 2: তরমুজ কাটা
- তরমুজটি প্রায় 5 সেন্টিমিটার আকারের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটুন।
- ত্বক কাটতে যত্ন সহকারে মাংসের বাইরের দিকের ছুরিটি স্লাইড করুন। এছাড়াও ফল থেকে বীজ সরানোর সুযোগ নিন take
-
টুকরো টুকরো টুকরোপিক বা ত্রিভুজগুলিতে কাটতে চেষ্টা করুন। তদুপরি, কুকি কাটারগুলি আরও বড় মাপের আকারে, তারার মতো কাটাতে ব্যবহার করা সম্ভব।
5 এর 3 পদ্ধতি: তরমুজটি ত্রিভুজগুলিতে কাটা
- তরমুজ অর্ধেক কেটে নিন। ফলটি একটি কাটিয়া বোর্ডে রাখুন, ত্বকের মুখোমুখি এবং মাংস নীচে। তারপরে আবার প্রতিটি টুকরোটি অর্ধেক কেটে নিন।
- তরমুজ কোয়ার্টারের একটি নিন এবং প্রতিটি 2 সেন্টিমিটার ত্রিভুজগুলিতে টুকরো টুকরো করুন। তারপরে সমস্ত ফল কাটা না হওয়া পর্যন্ত পুনরাবৃত্তি করুন।
5 এর 4 পদ্ধতি: তরমুজটি মূল্যবান
-
সাবধানে তরমুজটি অর্ধেক কেটে নিন। তারপরে প্রতিটি অর্ধেকটি পাল্পের পাশে রাখুন এবং প্রতিটি অর্ধেকটি আবার অর্ধেক কেটে নিন। - তরমুজটি ত্বকের উচ্চতা পর্যন্ত প্রায় 5 সেন্টিমিটার প্রশস্ত ত্রিভুজগুলিতে কাটুন, তবে এটি অতিক্রম না করেই করুন।
- তরমুজে একটি দ্রাঘিমাংশ কাটা কাটা। শীর্ষ থেকে প্রায় 5 সেন্টিমিটার থেকে শুরু করুন। তারপরে এমন কাটা যাতে ছুরির ডগা ত্বকের সাথে চলে।
- প্রথম কাটা থেকে প্রায় 5 সেন্টিমিটার লম্ব অনুদায়ী টুকরোগুলিতে তরমুজ কাটতে থাকুন। যাইহোক, নীচে এটি কাটা এড়ানো। তারপরে, তরমুজটি ঘোরান এবং অন্যদিকে প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন।
- তরমুজের ত্বক থেকে সজ্জাটি সরান। সজ্জার নীচে ত্বক বরাবর কাটা ছুরি ব্যবহার করুন; ফলের জন্য একটি ঝাড়ু গতি ব্যবহার করুন। তারপরে আপনি বাটি বা পরিবেশন প্লেটে তরমুজটি pourালতে পারেন।
পদ্ধতি 5 এর 5: একটি আইসক্রিম স্কুপ ব্যবহার
- তরমুজটি কোয়ার্টারে কেটে নিন। তরমুজটির কেন্দ্রীয় বিন্দুটি চিহ্নিত করুন এবং এটিটিকে দুটি অংশে পৃথক করার জন্য এটি অর্ধেক কেটে নিন। তারপরে প্রতিটি অর্ধেকটি শেল পাশের মুখের সাথে কাটিয়া বোর্ডে রাখুন। অর্ধেকটি অর্ধেকটি দ্রাঘিমাংশ বা ট্রান্সভার্সালি কেটে শেষ করুন।
- তরমুজ থেকে সজ্জনটি সরিয়ে একটি বাটি বা প্লাস্টিকের পাত্রে pourালতে আইসক্রিমের একটি স্কুপ ব্যবহার করুন।
- একটি বীজবিহীন তরমুজ এই পদ্ধতির জন্য সবচেয়ে ভাল কাজ করবে, কারণ তরমুজের বলগুলিতে কোনও বীজ থাকবে না। যাইহোক, সজ্জাটি সরানোর সময় বীজগুলি অপসারণ করাও সম্ভব।
- ঠাণ্ডা তরমুজের বল পরিবেশন করুন। এইভাবে, গ্রীষ্মে পরিবেশন করার জন্য এগুলি একটি সুস্বাদু এবং সতেজকর মিষ্টি।
পরামর্শ
- তরমুজের একটি মিষ্টি এবং সূক্ষ্ম স্বাদ রয়েছে যা খাওয়ার সময় একটি নাস্তা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- একটি সুন্দর গ্রীষ্মের পানীয় তৈরি করতে ব্লেন্ডার বা ফুড প্রসেসরে (খোসা বা বীজ ছাড়াই) তরমুজটি বীট করুন।
- কিছু লোক আরও তরতাজা মিষ্টি তৈরি করতে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো লেবু রস থেকে সামান্য সিট্রাস স্বাদ একত্রিত করতে পছন্দ করতে পারেন।
- সংরক্ষণের তৈরির জন্যও খোসা রান্নায় ব্যবহার করা যেতে পারে।
- তরমুজগুলি বীজ সহ এবং ছাড়াই জন্মে। এটি যে ধরণের আপনি চান তা নিশ্চিত করার জন্য ক্রয় করার সময় সাবধানতার সাথে চয়ন করুন।
- আরও সহজে টুকরা কাটা এবং পরিচালনা করতে মিনি-স্লাইস কিনুন।
সতর্কতা
- যেহেতু কর্ডলেস ছুরিগুলি আরও সহজে কাটতে এবং পালাতে আরও বেশি শক্তির প্রয়োজন, তাই তরমুজ কাটার জন্য ধারালো ছুরিগুলি নিরাপদ।