কন্টেন্ট

• এই রন্ধন প্রণালী কি আপনার?
• সম্প্রদায় প্রশ্ন এবং উত্তর
• পরামর্শ

• এটি করতে মাখনের ছুরি ব্যবহার করবেন না। অন্যথায়, মাংস চুলা এর উত্তাপের সঠিক এক্সপোজার পাবেন না।

তুমি কি জানতে? হ্যাম স্কোরিং ফ্যাটযুক্ত বাইরের স্তরটি খোলার মাধ্যমে মাংসকে আরও ভালভাবে রান্না করতে দেয়।

হ্যাম যদি অল্প পরিমাণে থাকে তবে ফ্রিজে রাখুন। আপনার খাওয়ার পরে যদি খুব বেশি হ্যাম না থাকে তবে পরের কয়েকদিন এটি খেতে ফ্রিজে রাখুন। হাম ফ্রিজে 1 সপ্তাহ পর্যন্ত রাখবে।

• দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের জন্য দ্রুত খাবার তৈরি করতে, একটি রুটি এবং কিছু মশালার কিনুন যাতে আপনি সপ্তাহের বাকি অংশের জন্য হ্যাম স্যান্ডউইচগুলি তৈরি করেন।

এই রন্ধন প্রণালী কি আপনার?

একটি পর্যালোচনা ছেড়ে দিন

সম্প্রদায় প্রশ্ন এবং উত্তর

আমি কি হ্যামটি বেকার আগে বা পরে হ্যাম থেকে সরিয়ে ফেলব?

সাধারণত আপনি বেকিংয়ের পরে "জাল" সরান। আতঙ্কিত হবেন না যদি আপনি বেকিংয়ের আগে এটি সরিয়ে ফেলেন তবে আপনি খুব বেশি ক্ষতি করতে পারবেন না।

আমি ইতিমধ্যে হ্যাম রান্না করেছি এবং এটির স্বাদ ভাল না লাগলে আমি কী করব?

হ্যাম টুকরো করে আস্তে আস্তে একটি ফ্রাই প্যানে মধু এবং ব্রাউন চিনির সাথে গরম করুন with অতিরিক্ত রান্না করা এড়াতে, আপনি এটি বাষ্প করতে পারেন। আপনি যদি ভাবেন যে হ্যামটি নষ্ট হয়ে গেছে, এবং এটি গন্ধ পেয়েছে এবং খারাপ স্বাদ পেয়েছে, তবে তা ফেলে দিন।

আমি মাংস কেটে দেওয়ার পরে যদি হামটি না করা হয় তবে কী হবে?

মাংসটি সঠিকভাবে রান্না না হওয়া পর্যন্ত কয়েক মিনিটের জন্য চুলায় রেখে দিন। মাংসের টেক্সচারটি অনুভব করতে এটি প্রায়শই প্রায়শই আটকে দিন।

আমি যদি প্রায় কোনও হ্যাম রান্না করি তবে তার আনুমানিক ওজনটি না জানলে?

যদি হ্যামটি রান্না না করা হয় তবে এটি 160 ডিগ্রি ফারেনের অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রায় পৌঁছা পর্যন্ত কম তাপমাত্রায় (325 ডিগ্রি ফারেনহাইট) এ রান্না করুন the 140 ডিগ্রি এফ এর অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রায় পৌঁছে যায় অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা পরিমাপের জন্য কাটকে কেন্দ্র করে মাংসের থার্মোমিটার ব্যবহার করুন।

পরামর্শ

• বাম হাতের হ্যাম ভালভাবে গরম করে এবং ক্লান্ত রাতের খাবারের লাইনআপে নতুন জীবন নিঃশ্বাস ত্যাগ করতে অনেক "দ্বিতীয় প্রজন্মের" খাবারগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
• আপনার হ্যাম সাথে যদি কেউ আসে তবে আপনি গ্লাস প্যাকেটটি ফেলে দেবেন না তা নিশ্চিত করুন। সময় সাশ্রয় করার জন্য, এটি চকচকে করার দ্রুত উপায়।